I södra Sverige drivs de under namnet — det är samma burgare fast med ett annat namn. Precis som juli så verkar augusti vara en ganska lugn burgarmånad, men som vanligt finns det flera guldkorn att hitta. The slightly pink meat centre is super-juicy and tasty. Personligen uppskattar jag också om stället serverar vin som inte kommer i burk men jag gissar att det har att göra med att jag inte kan dricka ölen och de hade ändå ett ganska acceptabelt ölutbud. På menyn finns några riktigt läckra burgare för alla inkl vegetariska, glutenfria och laktosfria alternativ. Nu kan jag också nämna att Bastard Burgers, i mitt tycke, står sig väl mot många av hipstersställena i Göteborg och jag gissar att, för att vara Karlstad, är det nog en riktigt bra burgare som serveras men i min värld skall en stark burgare vara stark, en burgare med tryffel skall smaka tryffel, en burgare med bacon skall ha bacon på sig osv.
The lunch break is a valuable time of day. Burgarna har ordentliga mängder smält cheddar och sitter utmärkt i handen med ett fint uppvärmt bröd. We want to eat burgers, not waste our time on other things. Egna dressingar, ekologisk milkshake och mycket annat gott. Cheddarosten var krämigt god, men den egeninlagda gurkan var den riktiga stjärnan med en förtrollande söt skärpa.
Det här är en riktig streetfoodburgare med mycket smak och en rejäl stekyta. So usually this is ratings you should not give, be very restrictive about those please. Köttet är varsamt kryddat och lever i symbios med det fluffiga brödet som passar köttpuckens storlek perfekt. This is a real street food burger, with loads of flavours and an amazing crust. Uppdateringar Uppdatering oktober 2019: Eftersom Bastard Burgers drivs under namnet Bronx Burgers i södra Sverige så har vi uppdaterat recensionen med den informationen.
Det man behöver veta innan man besöker stället är att det inte är de godaste burgarna i stan. Vi får färskt bröd direkt från bagarna alla dagar i veckan. Väl på plats bland all den hippa betongen satte vi oss på de modernt obekväma träbänkarna och ögnade igenom menyn. Smakerna sitter redan vid första tuggan, med en löst packad och rosastekt köttpuck med massor av köttsafter. Vi uppskattade även de andra ingredienserna, mycket för att ingen av dem tog överhanden. And their dill pickles are not to be missed, with an enchantingly sharp sweetness.
Bastard Burgers only use meat from Norrland, and focus on local ingredients. En enkelburgare på 120 gram kostar 109 kronor, och en dubbelburgare kostar 149 kronor. Vi har såklart vegetariska burgare California och Ayia Napa , vi har även glutenfria och laktosfria alternativ. Eftersom vi var riktigt hippa och balla tog vi burgare som lovade mycket smak och givetvis beställde vi in sötpotatispommes man kan inte äta vanliga pommes frites på en hipsterrestaurang förstår ni väl. Kolla in menyn och besök oss snarast. We also love the generous amounts of cheese on most burgers and the great bun. Sötpotatispommesfritesen var dessutom otroligt välfriterad och hade en nästan karamelliserad smak.
Måndag: Stängt Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-25: 14:00 - 20:00 Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 19:00 Annandag jul 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2019-12-24: Stängt Julafton Måndag: 10:00 - 20:00 Tisdag: 10:00 - 20:00 Onsdag: 10:00 - 20:00 Torsdag: 10:00 - 20:00 Fredag: 10:00 - 21:00 Lördag: 10:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 20:00 2019-12-24: 10:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 10:00 - 18:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 14:00 Nyårsafton 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 19:00 2019-12-24: Stängt Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 10:00 - 18:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 14:00 Nyårsafton 2020-01-01: 12:00 - 18:00 Nyårsdagen Måndag: 10:00 - 20:00 Tisdag: 10:00 - 20:00 Onsdag: 10:00 - 20:00 Torsdag: 10:00 - 20:00 Fredag: 10:00 - 20:00 Lördag: 10:00 - 18:00 Söndag: 11:00 - 17:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 21:00 2019-12-24: 10:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 17:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 21:00 Tisdag: 11:00 - 22:00 Onsdag: 11:00 - 22:00 Torsdag: 11:00 - 22:00 Fredag: 11:00 - 23:00 Lördag: 11:00 - 23:00 Söndag: 11:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 11:00 - 21:00 2019-12-24: 11:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 21:00 Annandag jul 2019-12-31: 11:00 - 16:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 10:00 - 20:00 Tisdag: 10:00 - 20:00 Onsdag: 10:00 - 20:00 Torsdag: 10:00 - 20:00 Fredag: 10:00 - 21:00 Lördag: 10:00 - 21:00 Söndag: 10:00 - 20:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 20:00 2019-12-24: 10:00 - 15:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 10:00 - 20:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: 11:00 - 19:00 Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-25: 14:00 - 20:00 Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 19:00 Annandag jul 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2019-12-24: Stängt Julafton Måndag: 10:00 - 22:00 Tisdag: 10:00 - 22:00 Onsdag: 10:00 - 22:00 Torsdag: 10:00 - 22:00 Fredag: 10:00 - 22:00 Lördag: 10:00 - 22:00 Söndag: 10:00 - 22:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 22:00 2019-12-24: 10:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 10:00 - 22:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 11:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 20:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 11:00 - 21:00 2019-12-24: 11:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 20:00 Annandag jul 2019-12-31: 11:00 - 16:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 10:00 - 20:00 Tisdag: 10:00 - 20:00 Onsdag: 10:00 - 20:00 Torsdag: 10:00 - 20:00 Fredag: 10:00 - 20:00 Lördag: 10:00 - 18:00 Söndag: 11:00 - 18:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 20:00 2019-12-24: Stängt Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 10:00 - 18:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-24: Stängt Julafton 2019-12-25: 14:00 - 20:00 Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 19:00 Annandag jul 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen Måndag: 10:00 - 20:00 Tisdag: 10:00 - 20:00 Onsdag: 10:00 - 20:00 Torsdag: 10:00 - 20:00 Fredag: 10:00 - 20:00 Lördag: 10:00 - 18:00 Söndag: 11:00 - 18:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 21:00 2019-12-24: 10:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 18:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 16:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 21:00 Tisdag: 11:00 - 21:00 Onsdag: 11:00 - 21:00 Torsdag: 11:00 - 21:00 Fredag: 11:00 - 22:00 Lördag: 12:00 - 22:00 Söndag: 12:00 - 20:00 Avvikande öppettider: 2019-12-25: 14:00 - 20:00 Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 19:00 Annandag jul 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2019-12-24: Stängt Julafton Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 21:00 Torsdag: 11:00 - 21:00 Fredag: 11:00 - 22:00 Lördag: 12:00 - 22:00 Söndag: 12:00 - 20:00 Avvikande öppettider: 2019-12-25: 14:00 - 20:00 Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 19:00 Annandag jul 2020-01-01: 12:00 - 19:00 Nyårsdagen 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2019-12-24: Stängt Julafton Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 11:00 - 20:00 2019-12-24: Stängt Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 19:00 Annandag jul 2019-12-31: 11:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: 12:00 - 20:00 Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 21:00 Tisdag: 11:00 - 21:00 Onsdag: 11:00 - 21:00 Torsdag: 11:00 - 21:00 Fredag: 11:00 - 22:00 Lördag: 12:00 - 22:00 Söndag: 12:00 - 20:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 11:00 - 21:00 2019-12-24: Stängt Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 12:00 - 21:00 Annandag jul 2019-12-31: Stängt Nyårsafton 2020-01-01: 12:00 - 21:00 Nyårsdagen Måndag: 11:00 - 20:00 Tisdag: 11:00 - 20:00 Onsdag: 11:00 - 20:00 Torsdag: 11:00 - 20:00 Fredag: 11:00 - 21:00 Lördag: 12:00 - 21:00 Söndag: 12:00 - 19:00 Avvikande öppettider: 2019-12-23: 10:00 - 20:00 2019-12-24: 10:00 - 14:00 Julafton 2019-12-25: Stängt Juldagen 2019-12-26: 11:00 - 17:00 Annandag jul 2019-12-31: 10:00 - 15:00 Nyårsafton 2020-01-01: Stängt Nyårsdagen. Det är den i stan och det är väldigt stor skillnad. I dagsläget är det ingen tvekan om att Bastard Burgers är Sveriges bästa burgarkedja, och de tillhör våra favoriter både i och utanför Stockholm. Jävligt Hummus Vegansk — Beyondburgare med persiljesallad, muhammara, rökt tufu, hummus på kikärtor och pickles. Hade jag gått dit med inställningen och vetskapen om det hade den kulinariska upplevelsen blivit en annan för jämfört med en sladdrig Big Mack är det här himmelriket men jämfört med en vällagad gourmetburgare på ett ställe som är bra på att göra burgare och inte bara rider på vågen av att folk har för mycket pengar, är det en klar besvikelse. .
Burgare med pimeno-ost, relish, chipotlemajonnäs och stekta gröna tomater. Bastard Burgers Karlstad Bastard Burgers kommer inom kort öppna i Magasin 2, grannar med Good Guys Brew. De använder endast norrländskt kött och lokala råvaror, och verkar lägga ner stor möda på att inte förlora för mycket av sin själ under denna expansionsfas. Service can be good…but if there´s a long process to get out of there……here´s where you rate it. Brödet har vi efter många om och men tagit fram tillsammans med lokala bagare och fått till den där smaken, fluffigheten och konsistensen som är ack så viktig! På lunchen ingår både dryck och sötpotatispommesfrites, vilket är riktigt prisvärt. De skulle ha riktigt bra burgare och solskenet lyste över dem så det var bara att ta på sig sina strumplösa loafers, vrida till gubbkepsen, vaxa mustaschen och promenera dit.
Vi hade läst på och allt såg bra ut. Det är även värt att notera att den smarriga Elvis-burgaren från förlängs med två veckor. Thankfully, they seem to be making an effort to retain their high quality without losing their soul, which is a relief since they currently serve one of the best burgers in Sweden. Their menu is balanced and varied, with a nice rotation of monthly creations and vegan options. Bastard Burgers öppnar i Karlstad Bastard Burgers berättar på facebook att allt är klart och de öppnar upp sin berömda hamburgerrestaurang i Magasin 2 i hamnen, granne med. In English Bastard Burgers opened in the northern Swedish town of Luleå in 2016, and have seen explosive growth since then all over the country. .
För det kan jag hålla med om. During lunch hours you also get a soft drink and their amazingly deep-fried sweet potoato fries. Missa inte att de även säljer Pride Burger Special Edition endast den 3 augusti med regnbågsbröd, regnbågscheddar, picklad gurkmayo och rostad lök. På menyn finns också 2 olika hotdogs, sötpotatis fries och andra goda sides. Uppdatering oktober 2018: Vi har gjort ett rejält återbesök i samband med att vi uppdaterade topplistan över Stockholm, och har reviderat vår recension. Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare eller veckoburgare är det bara att , så fyller vi på listan. The tasting experience of the burger itself.
Vi maler dagligen vårt kött i restaurangen för att säkerställa blandning och kvalitet. Den varierade menyn innehåller flera klockrena alternativ, och de har ofta flera och veganska alternativ. Uteservering precis intill vattnet och riktigt coola lokaler väntas. Publicerades 2018-03-10 av Restauranger i Karlstad. .