Enkel fingermat. Mat: Slik lager du deilig tapas på 15 minutter! 2019-12-18

Fingermat

enkel fingermat

Fyll kjøttet i en sprøytepose og sett kjøttet i kjøleskapet ca 1 time. Sett deigen til heving under klede på et lunt sted i 30 - 40 min. Meksikanske kjøttboller Ingredienser: 2 skiver loff uten skorpe 3ss melk 250g kjøttdeig, storfe + 250g kjøttdeig, svin eller 500g familiedeig 1 liten, revet løk 1 lettpisket egg 1 ts spisskummenfrø 2 ss hakket, frisk koriander 1 l buljong 2 ss tomatpure Saus: 3-4 serranochili 1 liten finhakket løk 2 fedd hvitløk 400g hermetiske, hakkede tomater 2 ts sukker Tilberedning: Riv loffskivene, trekk i melk et par minutter, klem ut melk, lag småbiter. . En aldri så liten oppgradering av vanlige bacondadler. Legg i aprikosene som er delt i to og la dem trekke, gjerne over natten. Sandwich ideer inkluderer stekt kylling, hamburger, grillet kylling, skinke, roastbiff, salami og pastrami.

Next

Mine beste oppskrifter og tips til tapasbordet

enkel fingermat

Disse småpotetene er både mettende og deilige. Kremede småpoteter med aromasopp og bacon Jeg har lagd tapas til mange og til få, og uavhengig av hvor mange jeg lager tapas til, så går hele produksjonsprosessen glattere om jeg bare har tenkt og planlagt litt i forkant. Dette eliminerer behovet for sølvtøy og plater. Bre et tynt lag lemon curd på hvert havreflarn og legg 2 eller 3 havreflarn på hverandre. Vichyssoise Kok opp potet, purreløk, melk og kyllingbuljong. Aiolien blir deilig på smak og får en stilig farge.

Next

Pludrehanne: Rotnorsk fingermat

enkel fingermat

Kok, stek, friter eller server dem rå, og kombiner med spanske smaker. Salt dem og dypp dem i mel. Grovhakk tomatene og parmesanen og strø over skinken. Varer fra lokalprodusenter eller tradisjonsmat fra nærmiljøet høres alltid spennende ut, spesielt for tilreisende gjester. Vask salatbladene og la det renne godt av.

Next

Pludrehanne: Rotnorsk fingermat

enkel fingermat

Tre trespyd gjennom sandwichene og del dem i 4 biter mellom trespydene. Ta ut deigen og kna til den er blitt elastisk og kutt den i to. Skinkeskiven var å betrakte som et lokk. Om du skal gå for en lite tidkrevende løsning og husk at dette på ingen måte er en dårlig løsning , så kan du gå for mange av mine forslag til retter som kan kjøpes ferdig på butikken. Legg bollene enkeltvis i sesamfrø og trykk til. Kalvetunge Baguetten skjæres i tynne skiver, pensles med olivenolje og stekes i ovn på 180 grader til den er sprø. Stek kyllingbrystene og bacon og hold dem varme.

Next

Mine beste oppskrifter og tips til tapasbordet

enkel fingermat

Bland sammen majones, crème fraîche, hvitløk og smak til med salt og pepper. Linsene kokes i kyllingbuljong til de er møre og avkjøles. Ta opp bladene og avkjøl dem. Seks enkle småretter Vi har satt sammen våre tapasfavoritter som du lager på et blunk. Form små boller og brun de i ei stekepanne med litt olje. La dette surre på middels varme til løken er deilig klissete. Noen oppskrifter lar også bagelplatene stå under varm grill i ovnen noen minutter før koking.

Next

Mat: Slik lager du deilig tapas på 15 minutter!

enkel fingermat

Dekk ca halve lefsen midten med skiver av laksen. Pølsebrød Smuldre gjæren i en bolle, og tilsett lunken væske. La dette surre på middels varme til løken er deilig klissete. Ingredienser: 4 lefser 125 gr 1 beger snøfrisk skogssopp 100 gr røkelaks finhakket gressløk Tilberedning: Bland gressløken med osten, og smør ca halvparten utover lefsene. Og er de 500 gr mat pr gjest uten brød og dippsauser og oliven? Ha blandingen i en sprøytepose og sprøyt fyllet tilbake i de halve eggene.

Next

Pludrehanne: Rotnorsk fingermat

enkel fingermat

Gruppér mat og tilbehør som passer sammen sett f. Det viktigste er at maten smaker etter min mening. Søtt og salt i skjønn forening. Andre ideer Andre finger-mat ideer inkluderer mini paier, griser i et teppe mini pølser innpakket i kokt deig , små tortilla wraps rullet tortillas fylt med kjøtt, ost og grønnsaker , fylte paprika, løkringer, stekt ost pinner, fylte sopp caps, mini bagels med pizza topping, potten klistremerker, mini egg ruller, krabbe Rangoon og vårruller. Hjemmelaget hummus Rett fra matbutikken Fat med skinker og spekeskinker Både spanske og annen spekemat, pølser og skinker er en skikkelig slager på tapasbordet. For en tid tilbake lagde jeg fingermat til et Tara-arrangement der vinekspert, Gunnhild Bjørnsti lærte leserene om bobler i from av cava, prosecco, champagne og cremant.

Next

ganske enkelt: Crostini

enkel fingermat

Norsk tapas Selv om utgangspunktet for tapas er et mellommåltid som skulle holde deg gående til middag, er det i vår kultur blitt selve måltidet. Ha på smør, brett, kjevle, smør, brett, kjevle. Pisk sammen egg og stek som en tynn omelett og hold den varm. Spekeskinken: Legg skiver av spekeskinke på et stykke bakepapir og stek til de er sprø i ovnen på 180 grader, varmluft. Stek de tynne potetskivene over middels varme til de er myke og gylne. Legg i et vaktelegg og topp med baconcrisp.

Next

Hallingdalsbiblioteka

enkel fingermat

Dump deigen på en melet bordflate før du vasker bollen og oljer den. En oppskrift er en veiledning og ikke en fasit. Del baconskivene i to og surr en baconbit rundt hver daddel. Og selv om jeg har blitt flinkere til å planlegge, så hender det stadig vekk at jeg kommer noe som kunne vært gjort hakket bedre. Ostesnurrer med krydder godt tilbehør til supper og gryter - eller bare for seg selv Ingredienser: 2 l hvetemel 4 ss sukker 1 ts salt 8 ss margarin 2 pk gjær ca.

Next

Hallingdalsbiblioteka

enkel fingermat

Retten serveres kald, så den kan gjøres klar tidligere på dagen. Stek i ca 7 min ved 250 grader. Legg nachochips utover et stekebrett med bakepapir. Kok opp vann i en kjele og ha bollen over kjelen med kokende vann, reduser varmen. Sliter du med å holde krydderurtene friske? Hell over sherry og krydre med tabasco, salt og pepper. Skjær baguetten opp i fine tynne skiver, og smør en blanding av finhakket hvitløk og olje på skivene.

Next