Fordel vaniljekremen i det forstekte paiskallet. Jeg stortrives i Fjellbua vår! Elles er vi alle interessert i interiør, med kvar vår smak. Kok og rør til eplebitene er blitt møre og vannet har fordampet. Kok opp under stadig omrøring til kremen tykner. Bruk forholdvis svak varme og rør godt i bunnen hele tiden. Oppskrifta har eg funne hos Den ser slik ut: Smuldredeig: 100 gram smør 100 gram sukker 100 gram kveitemjøl 100 gram havregryn Fyll: 5 dl vanijekrem 3 epler 2 ts kanel Framgangsmåte: Bland kveitemjøl, sukker og havregryn.
Croissanter er også bakt på en slags butterdeig, men med tilsatt sukker. Men nå er den her og ja, den ble så bra som jeg bare har kunnet drømme om og litt til. Fyll så i eplefyllet og jevn utover. Legg den i kjøleskapet i 30 minutter. Sett til side og rør av og til. Tilsett egget og kna deigen raskt sammen. Vi er tre kusiner som har ein felles blogg.
Jeg pleier å lage denne som en stor pai, men denne gangen lagde jeg 12 små i et muffinsbrett. Legg på eplebiter og strø over kanel. Oppskriften på denne eplekaken har jeg fått av bestemor. Jeg har bakt og samlet kakeoppskrifter hele livet. Sett kaldt mens du lager resten av kaken. Nyt denne fantastiske høsthelgen med et fantastisk stykke kake eller 2.
Ein god ide til klubb, for alt kan gjerast klart på førehand, og paien kan steikast rett før den skal etast. Tips: Stor pai: Del hvert eple i seksten tynne båter. Skulle ønske at man av og til kunne ha luktet bilder, for det er rett og slett ikke noe som lukter mer deilig enn lukten av nystekt eplekake. Tida framover blir nok ein del uteaktivitetar. Prikk bunnen med en gaffel før du legger et bakepapir i bunnen og fyller på med tørkede erter, grovt salt eller noe annet som gir tyngde.
Jeg vil dele mine små og store hverdagsgleder og betraktninger om livet. Det er gøy å holde liv i gamle oppskrifter. Sett paiformen i kjøleskapet i 30 minutter. ! Bruker du vaniljestang, skraper du ut frøene og har både frø og stang i kjelen. Smør på et tynt lag av melis på toppen og server. Her på Det søte liv viser jeg deg samlingen min med bakst og deilige kaker i alle slags varianter, lekker konfekt og nydelige desserter.
Smør utover kakerøren når den er kommet i kakeformen! Legg så epleskivene, med skallet opp, i sirkler rundt i hele paiformen. Rull til en pølse og legg i kjøleskapet i minst 1 time. Snu og vend på plastfolien og deigen innimellom for å forsikre deg om at deigen ikke setter seg fast. Ha i smelta smør og bland smuldredeigen raskt saman. Det søte liv har 299. Hell den over i en bolle eller ha den rett over i den forstekte paibunnen.
Selve kakedeigen og fyllet berger nok bra. Alle oppskriftene er garantert gode og enkle å få til. Dette her er en nydelig eplekake, en av de beste eplekaker jeg har laget noensinne. Velkommen til mitt søte kakeparadis! Med det samme dere er ut på Rema eller på slang, så kjøp inn en boks med god vaniljeis. Ta ut tyngden og bakepapiret og stek bunnen i 5 minutter til. Bruk gjerne en form med løs bunn slik at du kan ta ut paien når den er stekt.
. Litt vaniljeis ved siden av og du har en perfekt høst-dessert! Eplekaken smaker best servert lunken med pisket krem eller is til. Unikum Velkommen til min glutenfrie kvardag! Vi har mykje til felles og elskar å vera saman!!!! De fleste steder er de norske eplene klare for høsting og da er det på tide å bake eplepai! Dra bakepapiret av fra undersiden og sett kaken på et passende fat. Vi er heilt vanlige husmødrer som har for lite søvn og kjempar stadig mot klokka! Ta den ut av stekeovnen. Bra vi da kan kose oss inne med tente lys og god eplekakelukt i huset. Legg over vaniljekrem, den beste lager du selv, men det går fint med ferdigkjøpt.
Bland mel og bakepulver og vend det inn i eggeblandingen. Del hvert eple i 8 båter og hver båt i tre biter. Stek nederst i ovnen på 175 grader i 35 - 40 minutter, til paiene er gyllenbrune. Ha i halvparten av vannet og kjør knivene rundt. Men noen dager har du kanskje ikke tid til å lage eplepaien helt fra bunnen av. Når vi kommer til siste søndag i august og jeg kjøper norske epler i butikken, da er det høst.
Jeg bruker å lage en eplekake til kakebordet. Løft på deigen og folien og sikre deg at den går helt ned i kantene. Det fungerar slik at alle har tilgang til bloggen og legg ut det som passar. Jeg håper det vil gi deg litt glede i matlagingen, til å prøve nye retter og råvarer. Dytt deigen utover og oppover slik at hele fordypningen er dekket av deig.