Fn dag i barnehagen. FN 2019-11-29

FN dagen

Og blir varm inni meg når en gjeng femteklassinger har instudert en flott dans fra Liberia, som de fremfører med stor konsentrasjon i gymsalen på Rasta skole. For barna er det mye å lære om de ulike landenes mat. Barna kan besøke hverandres «land», lære om kulturen og smake på ulike matretter. Den solidariteten bør, slik jeg ser det, omfatte et fravær av pengefokus på obligatoriske arrangementer i barnehage- og skoleregi. Og dessuten forsterket følelsen av ikke riktig å strekke til, ikke nå opp, ikke kunne bidra nok. Alle barn i verden har rett til nok mat og drikke, og dette er det også fint å snakke med barnehagebarna om, foreslår Steffensen. Her kan man utfordre foreldre til å lage små retter hjemme eller ha matlagingsverksted med de litt større barna.

FN

Velg gjerne grønnsaksbaserte retter med små innslag av rimelige proteinkilder som bønner, linser, egg og meieriprodukter. På denne måten skapes interesse. Og alt gikk til en god sak, og dermed betaler selvfølgelig de fleste av oss villig vekk. Med andre ord: Be om penger der de finnes — og slå en solidarisk ring om slitne foreldre med dårlig råd! Men hvis jeg hadde vært alenemor med mer enn ett barn ville arrangementene tilsammen betydd en stor økonomisk utfordring. Da får de høre at verden er annerledes enn i Norge, og at vi mennesker spiser ulik mat. Mange bruker dagen til å tilberede mat fra alle verdens hjørner, og gir barna muligheten til å smake på «ny» og annerledes mat.

FN markering i barnehagen vår

Også dette kan man snakke med barna om: Ikke gjør det for komplisert, men fortell barna om hva slags mat som sikrer god helse og at det finnes ulike måter å tilberede maten på, forslår Steffensen. De foreldrene som har lite penger og er slitne, blir enda mer presset og enda mer slitne av sånne arrangementer…… Dessuten synes jeg det er problematisk at ungene gis inntrykk av at alt kan løses med mer penger. Dessuten liker barn ofte mye mer enn vi voksne liker å tro, så la dem fortsette å smake mye forskjellig mat! Så skulle ungene kjøpe presanger: Kort og tegninger de selv hadde laget. De fleste fattige her i Norge har det sikkert betydelig bedre enn mottakerene av våre milde gaver til Liberia og Sri Lanka, som barnehagen og skolen har fokusert på i dag. Kanskje kan en voksen begynne å smake og si noe om hva maten minner om? På samlingen snakket vi om hvorfor vi markerer dagen og viste flagg til de forskjellige nasjonaliteter vi har i barnehagen vår. Oppfinnsomt, flott, kreativt og beundringsverdig.

For lærere og barnehagelærere

Budskapet i dag var litt tvetydig: Du kan gjøre en forskjell — og særlig hvis foreldrene dine har god råd. Består barnehagen av tre til fire avdelinger, kan hver avdeling velge et land som de skal presentere for resten av barnehagen. Hele barnehagen luktet så godt og det var ro rundt bordene, tror det falt i smak: Dette har vært en fin dag og vi har koset oss:. For egen del føles det riktig bra å strø om seg med mynter og sedler i trygg forvisning om at jeg bidrar til å drifte barnehage på Sri Lanka og bygge skole i Liberia. Join 526 other followers Følg Useriøse kommentarer blokkert. Og er dypt imponert over hva flinke barn og voksne har fått til: Ungene har åpenbart lært masse, både om andre land og om forskjeller i verden — og engasjementet har vært stort.

For lærere og barnehagelærere

Et forslag, til barnehager og skoler: Flytt fokuset bort fra hva foreldrene kan bidra med, og over på nærmiljøet. Barnehagen kan for eksempel ha en temadag, der de kan lære om hvordan barn har det i enklere samfunn og landsbyer. Barnehagen kan ha temadag Også Arnt Steffensen, leder i Kost og ernæringsforbundet, mener 24. Dere kan gjøre det morsomt ved å gi maten navn, snakke om landet matretten kommer fra og hvor hovedingrediensen vokser eller bor. I barnehagen ble det også auksjonert ut tegninger og malerier. Det må jo bety at hvis ingen kjøper tegningen min, så har jeg ikke hjulpet noen? Oppskriftene bør være relativt enkle og kanskje er det smart å lage noen retter som kan fryses til tur? I tillegg bør maten være enkel å spise, også for de minste barna.

For lærere og barnehagelærere

I barnehagen var det arrangert gjettekonkurranser, hvor det kostet 10 kroner å gjette en gang. For eksempel var lapskaus en «resterøre» der man blandet sammen det man hadde tilgjengelig av kjøtt og grønnsaker. For eksempel kan dere lage linseburgere med indisk krydder og potetbåter i ovnen, kanskje med barbecuesaus. I barnehagen startet arrangementet klokken 15, og på skolen klokken 17 — og varte til kl. Kanskje er det barn med annen opprinnelse som har annen mat? På denne måten får barna forståelse for at det er store forskjeller i verden, spesielt med tanke på maten vi har tilgang til, sier Steffensen.

For lærere og barnehagelærere

Disse viktige arrangementene bør brukes til å gi ungene våre mer kunnskap og større forståelse for forskjellene i verden. Et av målene er å utrydde sult og sikre god helse. Hva med å kombiner mat fra ulike land Runa Spilling anbefaler å kombinere mat fra ulike land, da kan man snakke om mangfold og hvordan kulturer fint kan blandes. Lær barna navnene på de ulike rettene på landets språk. Dette for å bruke all maten som var tilgjengelig og unngå matsvinn, forteller Spilling. Bruk gjerne krydder som barna ikke er vant med fra før, men pass på at maten ikke blir for sterkt krydret. For barna er det spennende med nye smaker, og retter de aldri har hørt om før.

FN markering i barnehagen vår

Kanskje vet barna hva som er tradisjonskost i Norge? Da får du smakfulle varianter av matretter som spises over hele verden tipser hun. Det ble også sunget barnesanger på andre språk noe som var veldig stas å høre på: Etter samlingen var det tid for mat og i dag ble det servert matspesialiteter fra andre land. Han legger til at flere av handler om nettopp mat og helse. Vi som både har penger og overskudd, kan saktens stå imot presset. La dem gjerne delta i tilberedningen dersom maten lages i barnehagen, foreslår Spilling. Velg gjerne land fra både Europa, Asia, Afrika og Amerika, så de ulike verdensdelene blir representert.

FN

Et tema kan også være hvorfor akkurat denne matretten ble til. Lag forestillinger og kunstutstillinger for nærbutikker og lokalt næringsliv og kommunale etater og organisasjoner — og ta dere godt betalt! Noen av kunstverkene kom opp i over 1000 kroner — og de høyeste budene ble selvfølgelig behørig omtalt og applaudert. For å skape matglede er det fint at barna får prøve ut de ulike rettene, sette ord på hva maten smaker og hvilken konsistens den har. På skolen hadde de til og med innført parkeringsavgift 30 kroner , og forsikret om at alt gikk til Plan Norge. Det er fint om barna får høre om hvordan samfunnet fungerer i en liten landsby — et helt annet sted i verden. For eksempel piroger med spennende fyll, foreslår Spilling. Hvis man har barn begge steder betyr det at man er nødt til å kjøpe mat underveis.