Preheat the oven to 200ºC. Pyyhi enin marinadi pois broilerin pinnasta ennen grillaamista. Tee annokseen sopiva salaatti ja tarjoile esimerkiksi riisin kanssa. Blogi on nyt tosiaankin jäänyt toissijaiseksi, mutta se lienee lomalla vähän tarkoituskin. Drizzle feta and other ingredients with a tablespoon of honey. Näistä kolmesta ohjeesta on nimittäin apua, jos grillifetahimo iskee. Grillaa avocadoa kevyesti ja täytä kiven kolo täytteellä.
Resepti toimi hyvin arki-iltana ja suosio oli taattu. Laita ne yksi kerrallaan jauhotetulle leivinpaperille ja levitä pizzalle tomaattikastiketta, mozzarellaa ja sieniä. Voit antaa fetan marinoitua rauhassa yrttien ja öljyn kera ja paahtaa siihen sitten maukkaan paahteisen pinnan nopeasti kuumassa grillissä sellaisenaan tai kääräistä juuston tiukasti ja tukevasti folioon marinadin ainesten kera ja hauduttaa grillissä tai uunissa parikymmentä minuuttia hieman miedommalla lämmöllä. Viimeistään annoksia tehdessäni ja asiaa viottuani olisi minun pitänyt ymmärtää tarjota nämä melonit ihan ilman rucolaa. Käännä munakoisot ja sivele leikkuupinnat misoseoksella.
Aukaise paketti varoen ja tarjoa heti. Drizzle the tomatoes with olive oil and season very carefully with salt. Laita haukifileet edellisessä vaiheessa tekemäsi seoksen joukkoon hyvin sekoittaen. Nyytin sisus kaadetaan keitetyn pastan joukkoon ja se on siinä. Nyt kuitenkin vahvasti näyttää, että taitaa tästäkin päivästä tulla kuitenkin golfpäivä. Sulje nyytit hyvin ja grillaa keskilämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmenneet.
Sekoita misotahna, sitruunamehu, valkosipuli, sokeri ja suola kulhossa. Olemme grillanneet niitä sekä useampaa ruokalajia sisältävän aterian lisukkeeksi, että ihan vain sellaisenaan pikkuherkuksi. Pitkä kuuma grillikesä on alkanut ja aion todellakin elää sen. Hillitysti täytteitä ja sopivan ohut, huolella jauhotettu pieni pohja takaavat sen, että pizza kypsyy tasaisesti ja se on helppo siirtää grilliin ja grillistä pois. Irrota avocado kuorestaan, se onnistuu helposti kun avocado on riittävän kypsä. Viipaloi uusi punasipuli ja lisää annokseen. Season woth rosemary and pepper.
Viimeistele annos mustapippurilla, tuoreella oreganolla, kalamata oliiveilla, oliiviöljyllä ja sitruunanmehulla. Leikkaa kiivit ja klementiinit veitsellä kuorettomiksi. Helppoja reseptejä ei ole koskaan liikaa takataskussa. Tervetuloa mukaan Kamera ja Kauha keittiöön! Voit löytyy kirjan lehtipisteversion lehtipisteistä. Maukas liemi ja pehmeä juusto syödään leivän kera.
Lisäksi rakastan klassikoita pikkutwistillä ja innostun uusista tuulista. Yhtä lailla grillattu feta sellaisenaan tai oliivien ja tomaatin kera hurmaa kenet vaan. Paahda seesaminsiemeniä kuumalla kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Kesäkuun helteillä tuli vihdoin ja viimein mökillä kokeiltua. Nyytti jätetään auki, että grillin aromit pääsevät imeytymään juustoon ja tomaatteihin. Aika sopiva määrä, pieni pala jäi, mutta muuta ruokaa oli sen verran paljon ettei ihme.
Kun meloni on pesty, leikkaa se lohkoiksi, puolikiekoiksi tai täyskiekoiksi, mikä muoto vain parhaiten grilliisi sopii. Kasvisruoka saa paremmalle mielelle, mutta ei suhtauduta siihen liian tiukkapiposesti. Poista feta pakkauksesta ja valuta talouspaperin päällä noin 10 minuuttia. Tällä viikolla tein grillattuja vesimeloneja ja fetaa alkuruoaksi. Grillaa fetaa kunnes fetajuustoa reunat ovat saaneet väriä noin 15-20 minuuttia. Takaan, että lautanen tyhjenee viimeistä murua myöten. Grillaa broilerin pinta kunnolla ruskeaksi suoralla lämmöllä.
No, ehdinpä kuitenkin tämän postauksen raapaista. Vaihda talouspaperin tarvittaessa valituksen aikana. Tänä kesänä se oli grillattu vesimeloni. Nyyttiin laitetaan tomaatteja, kevätsipulia ja basilikaa, sekä loraus valkoviiniä fetan lisäksi. Tai silloin, kun kaipaa grillatun kalan tai lihan kaveriksi raikasta ja rouskuvaa salaattia. Avocado nauttaan yleensä kylmänä, mutta se sopii mainiosti myös grillattavaksi! Grillaa lihat kunnolla molemmin puolin. Suosittelen kokeilemaan myös eri salaattilaatuja, sillä sesonki on pian parhaimmillaan.
Keitä, kunnes sokeri on liuennut. Laita haukipalat halsteriin ja grillaa kunnes pinta saa ruskean paistopinnan. Loraut apinnalle oliiviöljyä ja mausta mustapippuri ja chilirouheella. Myös puristus sitruunasta sopii sekaan, muttei ole mitenkään pakollinen. Leikkaa persimoneista kanta pois ja kuutioi persimonit.