Snitt kål i tynne strimler og ha det over i gryta, og når det begynner å bli akkurat mørt, er suppa ferdig. Kveldssmoothie med 3 gulerøtter, 1 pære, 1 appelsin, vann og isbiter. Heller ikke dem erstrengt tatt nødvendige. Ååå, så godt det er med en erkeklassisk grønnsakssuppe når høsten suser utenfor! Det går like bra med tørre urter som friske. Italienerne bruker også det i sin.
Når blandingen begynner å bli mør og blank, har du over 1 liter vann og laurbærblad, og lar det koke opp. I denne grønnsakssuppa er det en hel masse rotgrønnsaker, og de gjør at du ikke trenger å bruke buljongpulver. Spis Grønnsaker ved siden av suppa gjennom dagen. Dette er ei suppe som etter sigende skal være brukt på Riksen for vektreduksjon, ikke vet jeg. Pass på å spis nok av det som er tillatt, så blir du ikke lei suppa i det hele tatt. Du spiser så mye suppe du har lyst på, det er bare å lage en ny porsjon.
Kylling- eller kjøttbuljong til 3 liter suppe ca 2 liter vann Kutt opp grønnsakene og kok alt sammen. Dette kan være en god start på en kostholdsendring med frukt og grønnsaker som snacks og mellommåltid. Del baconstrimlene i småbiter og ha i oljen. Det er ingen problemer å bruke denne i flere uker så lenge du føler deg ok. Jeg selv tok av 8,5 kg på 7 dager med denne oppskriften. Gulerøtter, tomater og kålrot til knasking hele dagen. Erfaringsmessi er 10-15 minutters koketid nok når grønnsaksbitene er såpass små.
Jeg vet også at den smaker veldig godt. Jeg kjenner jeg får lyst på en ny porsjon nå når jeg skriver denne saken og ser på bildene igjen. Ikke bruk salt, da dette binder vann i kroppen. Suppa holdt i ca 3 dager for meg, før jeg måtte lage en ny en. Ingredienser ca 6 liter 2 bokser hermetiske tomater med smak.
Drikk masse vann, gjerne 6—8 glass om dagen. Det skader ikke å ta vitaminer i tillegg. Ale vektanslagene jeg har i oppskriften er for ferdigskrellede grønnsaker. Dag 3: Suppe, frukt og grønnsaker. Litt revet parmesan eller annen ost på toppen er ekstra godt. Vegansk + glutenfri Mengde: 4 porsjoner Arbeidstid: 15 min Koketid: 15-20 min Da jeg var liten, var det beste jeg visste til middag mormors grønnsakssuppe.
La blandingen småkoke i 10 minutter, før du har oppi poteter, gulrøtter, kålrot og sellerirot i like store terninger. Skjær poteter, sellerirot, gulrøtter og kålrot i terninger. I del 2 kan du med fordel variere med grønnsakene du bruker, men husk på at potet også gjør mye for konsistensen og smaken gjennom stivelsen de inneholder, så med mindre du haaaater potet, anbefaler jeg deg å bruke det. Denne suppa kan variere i det uendelige avhengig av hva du har i kjøleskapet og hvilke grønnsaker du liker. Hun lærte meg hvordan jeg skulle forme kjøttboller, hvordan sausen lages, hvor varm panna skal være før man har noe i den, hva grønnsakene heter og hvordan de skulle brukes. Kok opp og la det småkoke i ca. Velg blomkål og brokkoli med mye stilk.
Bruker du makaroni som har mye lenger koketid enn det, kutter du ned noen minutter på koketiden før du har i makaronien og øker med tilsvarende mange etter. Du må for all del ikke la anledningen til å lage denne fantastiske suppa gå fra deg fordi de ikke har pastinakk på butikken! Du kan også tilsette pasta, ris, kikerter, linser eller bønner for å gjøre den drøyere, chili og hvitløk for å gjøre den hottere eller en fløteskvett for å gjøre den mildere. Jeg bruker ingen kokt kraft når jeg lager denne, så for å få litt ekstra futt i kraften, bruker jeg noen baconstrimler. Smak til med krydder, bruk gjerne andre urter enn timian. Mens kuren pågår, skal du unngå kullsyreholdig drikke og alkohol. Jeg er bestandig fullstendig lykkelig når jeg kan servere vakker mat som er bra for kroppen og som hele familien elsker! Inndelingen i to under er derfor del 1 som er basen, og del 2 som er grønnsakene du har oppi når basen har kokt litt på egenhånd først. Lager du en stor porsjon kan du mette mange, eller så har du middag i flere dagen — bare husk at du varmer opp det du har tenkt å spise! Kok opp og la det koke til grønnsakene er møre.
Dag 2: Suppe og grønnsaker, rå eller kokt. Og jeg koste meg sånn, sammen med mormor, når vi lagde mat sammen, hun og jeg. Ikke banan, og ikke poteter. Stilken gir litt mer tyggemotstand. Her er du nesten tilbake til normal kost igjen. Jeg tilsatte derfor en real klatt med smør i selve suppa når den ble laget, og enda en klatt i tallerken min.