Kallio ravintolat. Vietnamese Kitchen/ Vietnamilainen Ravintola Helsinki Lie Mi 2019-11-21

Lounas Helsinki, Kallio

Muutama päivä sitten huomasin Facebookin paikallisryhmissä, että Hakaniemen metroasemalle oltiin avaamassa uutta ravintolaa. Joskus käyn Winossa yksikseni ihan vain lasillisella jotain ihanaa alkuviiniä, joskus vedetään Juuson kanssa pitkän kaavan kautta. En tiedä oikein miksi, mutta valikoiduista antipastoista tekee jotenkin mieli laittaa tarra oveen palkinnoksi. Piritta on äärimmäisen kaunis paikka, mutta jostain syystä todella harvoin käyty. Ja jos ei asu Kalliossa, niin retki Winoon on kuin pieni seikkailu. Useinmiten, varsinkin etnisissä ravintoloissa tämä indikoi sitä, että mitään listan annoksista ei osata oikeasti tehdä hyvin.

Kallion parhaat ravintolat, kahvilat ja baarit

Otamme pöytävarauksia vain yli 10 henkilön seurueille ja lähtökohtaisesti aina alempaan kerrokseen. Tilaan sen, ilmeisesti listalla oli niitä vain yksi, sillä muuten tyhjässä ravintolassa 10 minuuttia myöhemmin saan kulhollisen vähän kaikkea. Kaupungin lämpimin ja symppiksin palvelu, joka tekee synttäreistä ja treffi-illoista erityisiä. Brie cheese, pear, pecan nuts, cherry tomatoes, olives and lemon and honey vinegrette. Lounaalle, illalliselle, viikonloppuun, treffeille, frendien kanssa istuskeluun — kaikki käy. Illallista en ole vielä kokeillut, mutta täytyy mennä mahdollisimman pian. Kun omasta mielestäni Suomen kiinnostavin panimo avasi baarin Kallioon, oli tällä naisella kieli pitkällä.

Kallio Helsinki

Kaikki ainesosat tosin eivät jääneet mieleen, sillä keskityin lähinnä seuralaiseeni. Lounasaikaan täällä on läppärikielto, joten työskentelyyn se on vähän huono paikka. Tasoltaan aikaansaatu pizza on kuitenkin lähinnä verrattavissa Kotipizzaan, jossa tosin vastaavaan tai jopa korkeampaan tasoon päästään kolmanneksen halvemmalla. Toivottavasti annokset jatkossa saavat entistä enemmän omaperäisyyttä ja paikka löytää nopeasti oman linjansa. Tarjoilu Vegaanibuumin sanotaan alkaneen vuonna 2016, jolloin itsekin tapasin sen pyörteissä tulevan vaimoni. Hetkessä kasassa oli 50 kuvituskuvaa tälle jutulle … ja tajusin, että tästä ei ehkä tulekaan ihan niin pientä juttua, ellen pidä itseäni kurissa! Älkää käsittäkö väärin, Rosson pizza on ihan syötävää ja nälkäisenä voisin sanoa sitä jopa herkulliseksi, mutta lupaus perinteisestä napolilaisesta pizzasta on tässä yhteydessä — noh — melkoista paskapuhetta. Jos vapaata pöytää ei ole, niin istahda hetkeksi cocktail-baariimme italialaiselle espressolle tai raikkaalle Aperol Spritzille nauttimaan ystäviesi seurasta, sillä yhdessäolo on lopulta pizzakulttuurin kaikista syvin olemus.

Vietnamese Kitchen/ Vietnamilainen Ravintola Helsinki Lie Mi

Osittain siksi, että kun terassimenoa tarvitsee, se on liian usein täynnä — ja kun ei, ei paikalla usein ollut muuta tarjottavaa. Melko ahdas tilaustiski ei houkuttele tilaamaan, mutta hämmästyttävää kyllä, asiakaspuoli vaikuttaa ihan valoisalta ja viihtyisältä. Nimi, joka on joillekin merkinnyt tähän asti enemmän kuin toisille, mutta vaikka nimi on omienkin silmieni ohitse kulkeutunut, ei se hirvittävästi herättänyt uuh-aah-ooh -reaktioita. Mulle siellä on maistunut kaikki, vaikken tosin ihan kaikkea oo vielä ehtinyt maistamaan. Emme normaalisti kävisi näin paljon ulkona syömässä, mutta keittiön ollessa remontissa, on tullut käytyä eri paikoissa joka päivä.

WINO

Maista myös ravintolan erikoisuudessa, tandooriuunissa, paistettuja leipiä, joiden kanssa tarjoillaan erilaisia, täyttäviä dippejä. Ruoka on aina ollut Murussa priimaa, viinien kanssa illallinen on jäänyt niin plussan puolelle, että on suorastaan läikkynyt. Myös juustopuolelta löytyy kokemuksia, joista ehdottomaksi suosikikseni nousi Bleu de Auvergne -homejuusto. Kunnes tänään koitti päivä, jolloin olin Vaasankadulla — ja halusin kokeilla jotain uutta. Tässä listauksessa nimittäin tulee nälkä! Ykkösvalintani aina kun nälättää ja olen vähänkään oikealla suunnalla. Metroaseman välitasanne ei liene maailman helpoin liikepaikka.

Beerger

Kummasti alkoi mieli parantua — eikä se loppunut siihen, kun huomasin ostaneeni täysin ylihintaisen hipsterilimun ruoan kaveriksi. Kokonaisuutena ensikosketukseni Kujaan oli varsin rakastettava. Way on ollut auki vasta tovin verran, mutta siitä on tullut jo monen suosikki — myös minun. Annoksen yleisilme on siitä huolimatta varsin kutkuttava. Saatatte ihmetellä, mutta kaiken tämän jälkeen jään kaipaamaan jotain lisää. Soisoi on pikaruokapaikka kasvisvaihtoehdoilla ja toimii loistavasti silloin kun tekee mieli herkutella jollain pikaruoalla, mutta haluaa silti kasvisvaihtoehdon. Käytämme paljon luomua sekä lähituottajien raaka-aineita.

Kallio

Pitkään haudutettua hirssipuuroa, jonka sai tuunata mieleisekseen tuoreilla marjoilla ja siemenillä. Suorimman reitin tuhtien annostemme äärelle löydät. Ihanan rento ja kotoisa trendikkäillä mausteilla sekä kaupungin vaikuttavimmalla maisemalla kattojen yli. Paikan kyökki aukeaa lounasajan klo 10. Ensimmäisenä sain pöytään kampelaa, varhaisperunaa ja pinaattia 12e joka asetti maistelulle tason. Se on niin tuulensuojaisessa paikassa, että olen ehtinyt jo nauttia club matea pari kertaa ulkona istuskellessa. If you do have a serious allergy, please make that known to us so we can provide you with information to help you make a safe and informed choice.

Bar Cón

Täältä voi sitten itsekin käydä kurkkailemassa niinä päivinä kun ei tule yhtään ravintolaa mieleen. Myös asettelulle on kiinnitetty huomiota, ainekset ovat lautasella tasaisesti ja jos oltaisiin bowlien kauneuskilpailussa, saisi annos täydet pisteet. Ravintolamme sijaitsee entisessä pankkikonttorissa, joka on art deco-arkkitehtuurin näyttävä edustaja. Gastro Cafe Kallio on ruokaa ja kahvia tarjoava ravintola-keittiö-mikroleipomo Fleminginkadulla Kallion sydämessä. Tervetuloa Weeruskaan vaikka joka päivä! Leivän välissä oleva chilimajoneesi on keittiössä lytätty leipien väliin yksittäisenä paakkuna — pakottaen syöjän vähän levittelemään ja annostelemaan sitä uudelleen, mutta siitä mainisteminen tuntuu jo itsestänikin vähän nillittämiseltä. Kuten aina hyvissä ravintolakokemuksissani, nämäkin kritiikit on oikeasti kaiveltu jostain ihan pakolla, sillä Boneless tarjoaa juuri sitä mitä tällaisesta paikasta pitääkin.

Kallio

Toisena annoksena tiskille saapui kukkakaaliraviolit 12e josta näkyi rakkaus annoksen raaka-aineisiin. Vaikka walk-in -paikkoja on paljon, niin nekin ovat useimmiten aivan tukossa. Tunne annoksen kalleudesta oli johtunut sen vaikutuksesta laskun loppusummaan. Toivottavasti ainakin, sillä täysihintaisena päivällisannoksena tämä tuntuisi ryöstöltä. Oma top 3 tällä hetkellä lahden toisella puolella: pikkuruinen ja lämmin , kekseliäs ja yllätykselinen sekä rehti ja ronski luomulihaan keskittyvä. Ravintola ei tosiaan vielä ole ehtinyt juuri omaa tarjontaansa esittelemään sosiaalisessa mediassa, mikä oikeastaan kenen tahansa mielestä on suuri virhe.

Gastro Cafe Kallio

Ajattelinkin että nyt on hyvä hetki laittaa näitä vähän ylös. Kampela on yksi parhaista ruokakaloista näillä leveysasteilla ja mausta löytyi pehmeyttä ihan uudella tavalla. Se ei juurikaan parantunut sisään kävellessäni ja huomatessani iloista palvelua saavan vain englanniksi, mutta se otti ihan pienen askeleen kohti parempaa nähdessäni annoksen. Kuvassa SicaPellen täydellinen kesäannos Ja Helsingin parhaat ravintolat -mentaliteetin voi ulottaa kauemmaskin. Toissapäivänä huomasin Woltissa paikan ensimmäistä kertaa ja kun työpäiväksi olin sitoutunut tehokkaasti istumaan kotona — ei tilauspäätöksen tekeminen ollut vaikeaa. Mielummin erinomainen pihvi silloin tällöin kuin sinne päin -pihvi usein.