Tämä on ajan saatossa vaikuttanut myös meidän toimintaamme, ja asiakasm äärät ovat tänä päivänä liian alhaiset kannattavan liiketoiminnan jatkumiselle, päivityksessä sanotaan. Tällä olisi myös vihreillekin mieluinen heijaste,koska autoliikenne keskustaan näivettysi tyystin. Lidlistä saa liimalihan hinnalla parasta sisäfileetä palvattuna ja siivutettuna ulkomaiselta valmistajalta. Tule tutustumaan Kierikin Elämysteatterii n sekä Oulun Miekkailuseuran taistelunäytöks iin, osallistu kivikauden työpajoihin ja yleisökaivauksi lle tai eläydy aikakauden tunnelmaan Äinöisen muinaismusiikin että. Siinä tulee lihalle hintaa, jos kylkiluita ostaa, noita nykyisin nimettyjä ripsiluita. Viimeinkin Hyviä uutisia, Suomi kun valitettavasti yhä Ruoka- sekä Sellu osastossa Massa-tuotantomaa. Myymälästämme löytää muun muassa lähellä tuotettuja viljatuotteita, kananmunia, säilykkeitä, mausteita sekä mahdollisuuksien mukaan vihanneksia, sesongit huomioiden.
Ei muuten ole, ja sen kasvissafkan rahtaaminen talvisaikaan tänne napapiirille ei todellakaan ole saasteetonta. Makkarakauppa herää henkiin Oulun Etelätullissa loka-marraskuun vaihteessa uusin voimin. Lappalaisen mukaan yhtiöön tuli sellaisia tahoja, että makkarakauppa pystytään aloittamaan uudella konseptilla. Me Liha- ja Kalakaupassa toivotamme kaikki nykyiset ja uudet asiakkaamme lämpimästi tervetulleiksi uuteen myymäläämme kotimaisten tuotteiden ja iloisten myyjien luo! Siellä marketeissa ja muissa kaupoissakin lihatuotteiden pitää kallistua tuntuvasti, jotta niiden kulutus vähenee tarpeeksi paljon. Asiakkaillemme haluamme tarjota päivittäiseen, monipuoliseen ja kotimaiseen ruokaan tarvittavat raaka- aineet asiantuntevien vinkkien ja ohjeiden kera. Liha- ja Kalakaupan toiminta juontaa juurensa maineikkaan Liha- ja Makkarakaupan toiminnasta.
Minä teen toimitusjohtajana palkkatyötä, ja olen mukana uudessa yrityksessä myös pienellä omistusosuudella, kauppias Kari Lappalainen kertoo. Oululaisen Liha- ja Makkarakaupan kaatuminen konkurssiin viime kesänä sai sadat purkamaan harmiaan sosiaalisessa mediassa ja Kalevan verkkosivuilla. He toivovat, että erikoisliikkeiden kannatus saataisiin tulevaisuudessa kasvuun, ja että myös Oulussa yrittämiselle olisi enemmän mahdollisuuksia onnistua. . Saapahan molemmat lajit samasta tilasta. Lappalainen arvioi, että uusi yhtiö ja laajempi tuotevalikoima voivat auttaa tekemään toiminnasta kannattavaa.
Monet manailivat suurten kauppaketjujen ylivaltaa ja toivoivat pienen erikoisliikkeen jatkavan. Olen mukana uudessa yrityksessä myös pienellä osuudella. Toiminnassamme haluamme keskittyä kotimaisten ja lähialueilla tuotettujen tuotteiden myyntiin, niin tuoreessa lihassa, lihajalosteissa kuin myös uutena tuotteena olevissa kalatuotteissa. Missä todellisuudessa te oikein elätte? Mahtavaa, että Liha- ja Kalakauppa on avattu. Kaupan vanhat kylmäkalusteet vaihdetaan uusiin ja tilat ehostetaan. Yleensä vastustajat eivät ymmärrä lihan ja kalan laadun merkitystä, siksi heidän mielipiteilleen ei kannata antaa arvoa.
Sama näyttää nyt uudessa kaupassa jatkuvan! Idyllinen täydenpalvelun kalakauppamme, Iin Majakka, sijaitsee Nelostien varrella,. Minäkin alan heti asioida kunhan saadaan nuo sian kylkiluulihat asialliseen hintaan, toisin kuin nyt! Ehdotan,että Arina rakentaa kirkkokadullekin,vaikka sinisen talon ja katu suljetaan kaikilta. Ihan oikeastiko joku kuvittelee että viiden miljoonan kansan lihansyönnillä on jotain merkitystä globaalin ilmastonmuutoksen kannalta. Niiden kanssa hintakilpailu meni niin kovaksi, että myyntikatetta ei jäänyt pienelle yritykselle riittävästi, Lappalainen sanoo. Veikkaan,että kyllä kauppa kävisi ja kaikki muut pikku liikkeet joutavatkin sen jälkeen lopettamaan toimintansa.
Monet toivoivat varsinkin lisää kalaa ja grillituotteita. . Uskomatonta miten täällä nillitetään kun pitäisi saastuttavalla ilmastonmuutosta kiihdyttävällä autolla päästä oikein kaupan oven viereen, jotta voisi ostaa kilokaupalla ilmastonmuutosta kiihdyttävää lihaa! Kun olin nuori Oulussa tehtiin maailman parasta säilykkeita en muista merkkiä Voi olla Jalostaja Tai Karjapohjola Tämä oli sitä luokkaa ettei koskaan ole saanut sitä enään se oli Naudanlihaa ja toinen oli Sian ja nautaa Siitä kun teki lihasopan se oli Nyrkki ohtaan hyvää jeesus kun kaipaan sitä Kaikki Säilökepurkit on ihan sontaa sama mitä niissä lukee. Jokainen saa ostaa Suomessa elintarvikkeena siitä kaupasta, josta haluaa ja johon rahat riittävät! Uusi yhtiö on nimeltään Liha ja Kalakauppa Oy. Kala on kiva ja tarpeellinen lisä kaupassa. Olemme harjoittaneet kalan vähittäismyyntiä, kalanjalostusta ja kalanjakelua jo yli 30 vuoden ajan.
Oletimme, että kauppa olisi käynyt paremmin, mutta ei meille jäänyt siellä riittävästi asiakaskuntaa. Lappalainen kertoo, että liikkeen tiloja on remontoitu viime aikoina monin tavoin. Uuden ilmeen, tuotevalikoiman ja palveluiden myötä Liha- ja Kalakauppa tulee jatkamaan toimintaa aiempien arvojensa mukaisesti. . Näin haluamme varmistaa, että tuoreiden, lähellä tuotettujen, kotimaisten elintarvikkeiden saanti olisi helppoa ja vaivatonta yhden katon alta. Makkarakaupan omistajat Paula ja Kari Lappalainen kertoivat tiistai-iltana , että myymälässä on alkanut loppuunmyynti, ja kauppa sulkee ovensa lopullisesti, kun kaikki tuotteet on saatu myydyksi. Muinaismarkkino illa Kierikin Kivikauden kylä herää eloon ja historia pääsee valloilleen! Tarjoamme tuotteitamme niin kuluttajille, kuin suurille elintarvikealan tukkuliikkeille, leipomoille ja vahittäismyymälöillekin.
Olen hyvän lihan ystävä ja sitä sain aina nykyisen kaupan edeltäjältä. Ja olin todella pettynyt kun näin kesälomalta palattuani löysin liike suljettu lapun Makkarakaupan ovesta. Tietysti uuden kaupan avaaminen saa aina monet lihamyynnin vastustajat ja ainaiset vastarannankiisket arvostelemaan kauppaa ihan vain oman synkän mielensä vuoksi. Laskekaapa huviksenne ripsiluiden ympärillä olevalle lihalle kilohinta! Makkarakauppaan tehdään laaja remontti ennen uuden yrityksen avaamista. Kaupan lopettaminen sai aikaan kohun sosiaalisessa mediassa ja kirvoitti. Lappalainen ei paljasta muita osakkaita. Haluamme olla mukana vahvistamassa kotimaisen ruoantuotannon kysyntää ja kasvua.