. En sida dÀr du som privatperson, gÄrdsbutik eller restaurang kan handla och fÄ din order hemskickad. HÀr ger vi Àven förslag pÄ vilka produkter du behöver för att göra dessa korvar och charkprodukter hemma. Vilka andra tycker ni att vi bör ha pÄ hyllan? Eftersom fjÀlstret Àr tjockare Àr det vÄr rekommendation att uppblötning sker dagen före anvÀndandet. AnvÀnd rabattkoden: korvdagen19 i kassan nÀr du checkar ut.
Tack till alla arrangörer, besökare och utsĂ€llarkollegor för en kanonhelg. Vi ser fram emot en superhelg med mycket korv och trevliga möten med er! Nota Bene: Alla gamla inloggningsuppgifter kunde tyvĂ€rr inte följa med nĂ€r vi gjorde bytet till ett nytt system. Lundgrens Skafferi För kunder som vill handla vĂ„ra produkter i mindre förpackningar har vi skapat Lundgrens Skafferi. . Prisutdelare var Anna Maria Corazza Bildt â som ocksĂ„ ska hjĂ€lpa till att ta grynkorven till Bryssel. SĂ„ det blir att fylla i dina uppgifter igen. Ălgsalami gjord med vĂ„ra lufttorkningspĂ„sar.
Korvhornets storlek bör ligga runt 24-30 mm i diameter för bÀsta fyllresultat. Vi hoppas att ni har överseende med det. Har du frÄgor om vilket fjÀlster som passar till vad sÄ Àr det bara att höra av sig till vÄr kundtjÀnst. Nu kan Àven du som privatperson handla av oss hÀr i skafferiet. Karl Alfred Lundgren började i branschen redan 1902 och 112 Är senare grundades Lundgrens Skafferi av hans barnbarnsbarn. FrÄn naturtarm som svinfjÀlster, fÄrfjÀlster och krokfjÀlster av prima nöt.
Köp hem krokfjÀlster redan idag! Vi har en ny hemsida som Àr rÀtt tjusig. Vid anvÀndandet sköljer man bort salt och drar igenom fjÀlstret i ljummet vatten sÄ det blir lÀtt att arbeta med. . Vi har levererat korvskinn till den svenska charkindustrin sedan 1902. Vill du göra andra slags korvar sÄ vÀljer du bland vÄra skinn i plast, fiber, kollagen, skalskinn, vegetariskt eller textilskinn. Vi har nu lanserat vÄr nya hemsida och hoppas ni uppskattar den lika mycket som vi. Besök Lundgrens Skafferi pÄ följande adress:.
Familjen Lundgren har gjort en spÀnnande resa och det ska bli spÀnnande att se vad de hittar pÄ pÄ festivalen! Antingen sÄ mejlar du eller ringer. Raktarmen Àr som det lÄter helt rak och har en kaliber pÄ ca 55 mm. Vi har av praktiska skÀl ett nÄgot mindre sortiment i webshopen men saknar du nÄgot sÄ hör av dig sÄ ska vi göra vad vi kan för att hjÀlpa dig. Under korvstoppningen Àr det enklast att ha fjÀlstret i en skÄl med ljummet vatten. SÄ skall vi göra allt för att hjÀlpa dig i ditt val av skinn. GÄr inte alla fjÀlster Ät kan man lÄta vattnet rinna av och sedan hÀlla pÄ rejÀlt med koksalt och förvara de i frysen. DÄ tÀnkte vi ta hem litet goda grejer igen.
Den fungerar bÀttre i det mindre formatet sÄ att du enkelt kan bestÀlla frÄn telefonen eller lÀsplattan. Under matfestivalen utsÄgs Ärets bÀsta grynkorv. HÀr finns ett gÀng recept: P. Vi publicerar fortlöpande recept pÄ hemgjord korv och chark. Vi har de flesta slags korvskinn du behöver för din korvtillverkning.
Den 8-10 mars kan ni besöka vĂ„r och mĂ„nga andra korvglada montrar pĂ„ Korvfestivalen Korvfestivalen i MĂŒnchenbryggeriet, Stockholm. En butik pĂ„ nĂ€tet som förser alla KorvĂ€lskare med allt som behövs för att göra egen Korv i hemmet! SĂ„ in och köp biljetter: för detta vill ni inte missa! Kom gĂ€rna med feedback om det Ă€r nĂ„got ni saknar eller tycker kan Ă€ndras. För dig som Ă€lskar matlagning och vill veta vad maten innehĂ„ller sĂ„ har vi allt du behöver för att göra egen korv hemma. Det Ă€r bĂ„de roligt och gott. .
. . . . .