Maailman paras juustokakku. Juustokakku 2019-11-29

Norjalainen juustokakku — katso resepti ja ymmärrät, miksi sitä hehkutetaan

Raakakakkuihin hurahtanut vegaani :D Minä kokeilin myös tätä reseptiä ja tämä on oikeasti helppo ja herkullinen. Ei ollut mahdollisuutta uusia täytettä. Tuotevalikoimassa on osin pidetty myös Keisari-leipomoista tuttuja asiakkaiden suosikkituotteita, mutta niiden rinnalle on tuotu myös uusia tuotteita Gateau-leipomoiden valikoimasta Ruotsista. Perinteinen amerikkalainen juustokakku tarjottaisiin tietysti marjamelban kanssa, mutta marjat näyttivät koristeellisemmilta kokonaisena. Minkä merkkistä tuorejuustoa olette käyttäneet tässä kakussa? Lisää sokeri ruokalusikallinen kerrallaan ja jatka sekoittamista, kunnes seos muuttuu melko kiinteäksi. .

Maailman Paras Sitruunakakku

Käyttämäni merkit vaihtelee saatavuuden mukaan, en edes muista mitä tällä hetkellä on kaapissani, mutta mikä vaan kylmäpuristettu neitsyt kookosöljy käy hyvin. Mene sinäkin vaan soodalla ja piimällä, jos ne havaitsit hyviksi. Sisältö jatkuu mainoksen alla Paistetuissa juustokakuissa sen sijaan ei ole mitään pelottavaa: Sekoita ainekset yhteen. Jos et jaksa odottaa kakun paistumista uunissa tai hyytymistä jääkaapissa, voit tarjoilla! Jos käyttää laktoositonta kermaa, sitä voisi ehkä laittaa hitusen enemmän ensi kerralla? Raaka-aineiden määriä tosin fiksailin hiukan omaan makuun sopivaksi, mm. Vaikka lakritsista tykkäänkin, niin juhlissa eivät ehkä kaikki.

Lindan maailma: Maailman paras suklaajuustokakku

Hetken päästä nousi sankka savu ja keksinmuruissa oli mustia tiivisteenpalasia. Mulla on tapana pitää perusreseptejä jotenkin tylsänä ja haluan siksi tuunata ja kehitellä kaikesta jotain vähän erilaisempaa versiota. Nappasin visiitilläni matkaan aamiaista, sillä en ollut ehtinyt vielä aamun palaveriin kiitäessäni syödä mitään. En tiedä oliko vika omassa hitaudessa kun sain kulutettua tämän tekemiseen tuhottomasti aikaa, eikä se ollutkaan niin iisi homma sählätä sauvasekottimen ja kaikkien pähkinöiden blendaamisen kanssa, ja tuntui että joka paikka oli täynnä tahmeaa taateli- tai hunajamössöä :D no, ekaksi raakakakuksi onnistui silti ihan hyvin! Tämä resepti on niitä hetkiä varten, kun tekee mieli sitä aitoa oikeaa amerikkalaista juustokakkua eli New Yorks cheesecakea. Tällä ohjeella itse ja monet lukijat tehneenä arvioin nyt, että jotain on tekovaiheessa mennyt vikaan, jos massa ei ole tasaista. Elikkä 15 Mariekeksitä painaa arvioni mukaan noin 80 grammaa.

Juustokakku

Yleensä käytän Lidlistä saatavaa, enempi rasvaa sisältävää tuorejuustoa. Jos tekisin ohjeen uudestaan niin valaisin kermavaahdon seoksen joukkoon sen kääntelyn sijaan. Olisi ollutkin liian hyvä onnistuakseen täysin ekalla kerralla :. Se toisi kakkuun varmaan kivaa pehmeyttä ja varmaan auttaisi osaltaan tuohon ilmavuuteenkin. Tämä on vain arvailua, mutta ehkä kokeilemisen arvoinen juttu? Vatkasitteko kerman kuinka kovaksi vaahdoksi ennen tuorejuuston ja muun lisäämistä? Kiitos huippuhelpostä ja -hyvästä reseptistä, joka sopii myös kokemattomammalle juustokakkukokille! Muita kakkuideoita: -tilaa haluamasi kuva kakkusi päälle Kakkublogeja: ja askartelu Lisää kakkusivuja: Ruoka- ja leivontablogeja: Linkitän myöhemmin lisää.

Mango

Olin haltioitunut: jos paistettu juustokakku toimii juhlavana hääkakkuna, se toimii missä tilanteessa vain! Annoksesta valmistui 17 pilttipurkillista herkkua. Myös valmistaminen on superhelppoa, sillä taikina tehdään ilman sähkövatkainta eikä työvaiheista synny tiskiä kuin kattilan ja käsivispilän verran. Tuleeko liian makea jos molemmat ovat makujuustoja. Tai no jätin keksimurun pois ja laitoin joukkoon appelsiinin palasia ja muutin kerman ja tuorejuuston suhdetta ja mitäs kaikkea muuta. Itse laitoin kauhalla nostellen, sillä pelkäsin pohjamurujen lähtevän liikkeelle, mutta hyvin tuntuivat pysyvän pohjalla. Ota juustokakkutäytteen tuorejuusto, ranskankerma ja kuohukerma huoneenlämpöön.

Juustokakut

Ikävä tuo allergiasi, itsehän olen siinä etuoikeutetussa asemassa että jos syön viljaa niin tulee vain vatsakipua ja turvotusta, mutta ei mitään vakavampaa. Niinkuin jo sillonkin sanoin, niin tää on hands down yksi parhaista kakuista mitä mä oon eläessäni syönyt ykköspaikasta sen kanssa kilpailee yksi mieeelettömän hyvä pätkiskakku! Eli jos teet kakun illalla, laita cashewt likoamaan veteen aamulla. Periaatteessahan raakaleivontaan ei kuulu eläinperäiset tuotteet poislukien toisinaan hunaja. Vuoraa 20-24 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja painele seos tiiviisti vuoan pohjalle. Kuitenkin, koska Digestivet ovat kovempia kuin Mariet, pohjasta saattaa helposti tulla yhdessä tuon valkosuklaamäärän kanssa liian kova, Elikkä itse laittaisin Digestivejä hieman enemmän, jotta leikattavuus säilyisi.

Maailman Paras Sitruunakakku

Tai jos ehdit testailemaan vielä ennen ystävänpäivää tai vaikka myöhemminkin niin tulethan kertomaan, miten kävi? Sulata liivatteet veteen ja lisää mangosose, sekoita tasaiseksi. Muista sekoittaa 10-20 sekunnin välein. Kakku hyytyy sitruunan voimin ja se pysyi hyvin koossa ilman liivatteita. Täyte pysyy kasassa ja jämäköityy ihan eri lailla kuin kuohukermalla. .

Maailman paras mutakakku

Käytin tätä tomusokeria kakun kuorrutteeseen. Täyte hyydytetään liivatteen avulla viileässä. Sulata maitosuklaa ja puolet tummasta suklaasta erillisissä kulhoissa. Sekoita toisessa kulhossa yhteen vehnäjauho, kaakaojauho ja suola. Yksi mikä tuli mieleen on macadamiapähkinät, tällöin tosin kakusta tulee varmaan huomattavasti rasvaisempi ellei sitten taas jätä kookosöljyä minimiin. . Tällä kertaa myös mascarponen tilalla on tuorejuustoa.

Juustokakut

Heidillä oli kakun resepti jostain olemassa, enkä sitä enää täydellisesti jälkikäteen muistanut, kun yritin sitä muistin varassa kirjoittaa. Munkin blogissa on paljon lukijoita, jotka vierastaa liivatteiden käyttöä, mutta tykkäävät kyllä näistä ilman uunia tehtävistä juustokakuista, täytyy laittaa resepti jakoon! Mangosose tosin pysyy päällä varmasti ilman mitään lisiä kun levittää ohuen kerroksen — mangosose nimittäin on aika paksua. Moi, veikkaan että manteleilla tai saksanpähkinöillä ei saa yhtä sileää koostumusta aikaiseksi kuin pelkillä cashewillä jotka muuttuvat kermamaiseksi aika helposti , mutta maun puolesta ovat varmaan ok. Kotimaisia vadelmiahan ei tarvitse kuumentaa mutta ulkomaalaiset toki, tällöin kannattaa antaa marjojen jäähtyä kunnolla ennenkuin laitat ne kakkuun. Resepteistä myös sopii gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Vai onko olemassa 2,5 metrisiä suurtalouspeltejä? Tämä kakku oli vuoden 2018 kolmanneksi suosituin ohje täällä blogissani. Muutoin helpon tuntuinen ohje, innolla odotan lopputulosta.

Maailman paras TRIO

Tässä kakku hieman erilailla koristeltuna. Sekoita joukkoon sokeri, leivinjauhe, suola ja jauhot. Mittaa suklaa ja kerma kattilaa isompaan kulhoon. Täytteen koostumus on tässä vaiheessa kuohkean moussemaista, mutta melko vielä löysää. Olen kokeillut korvata noin puolet tuorejuustosta maitorahkalla ja se ainakin onnistui hyvin.