Pyragą galite paskaninti į tešlą įpildami šiek tiek vanilės ekstrakto, o patį pyragą galite patiekti su ledais ar grietinėle. Papildyta 2019-05-05 : Tokį patį, arba bent jau labai panašų, radau ir dabar norisi išsikepti jį storesnį. Minkštas, labai purus, drėgnas pyragas. Marija Dariau viska pagal recepta ir trupiniai gavosi labai gerai. Šaltinis: Žinokit, šiandien gaminau pagal tris receptus iš jūsų blogo.
Jeigu kartais pritrūkstame sviesto , tai aliejaus tikrai visi turime. Ačiū ačiū ačiū: Miela Gintare, labai gaila, kad neiškilo, taip galėjo nutikti dėl keletos dalykų: pasenę ar neveiklūs kepimo milteliai, o gal ir obuolių buvo per daug. Visi mėgsta: tačiau ne visada yra laiko terliotis su tešla. Pyragas puikus ir trumpaamzis, nes be galo skanus! Supjaustyti plonai ir įmaišyti į tešlą. Toliau dėkite vanilinį pudingą ir atsargiai maišykite, kol pudingas gražiai susilies su baltymais. Kadangi pirma pasigaminau pyraga ir idejau ji kepti, o tik poto pasiskaiciau komentarus, tai susiduriau su problema, kad pas mane jis eme cirsketi, o atidziai pasiziurejus per orkaites stikla buvo galima iziureti kazkoki verdanti skysti, pakilusi net virs obuoliu.
Stebiu visas Jusu laidas, Ir stai turiu jums klausima. Citriną nuplauname, smulkia tarka nutarkuojame geltoną žievelės paviršių. Kai jau tai atlikta, pyrago viršų užberiam plonu sluoksniu likusios tešlos. Dekoju uz nuomones ir patarimus, o Beatai — uz pasidalinta recepta: na man labai patiko šis pyragas, kepiau jau daug kartų, visada viską dėjau iš akies ir dabar turiu savo nustatytas šio pyrago normas. Ar orkaitė buvo įkaitusi, kai pyragą įdėjote kepti? Kai pyragas atšąla — puikiai tinka prie popiečio kavos ar arbatos puodelio. Naudojau 24 cm forma, kepiau 180 laipsniu orkaitej, 1. Pritariu kai kurioms, kad recepte cukraus kiekis nurodytas didele doze, as naudojau maziau ir manyciau, galetu buti ne toks saldus.
Kepkite pyragą 40—60 min 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje keksiukams laikas gali būti trumpesnis. Toliau pilame likusią dalį tešlos ir sudedame kitą dalį obuolių. Ne tik labai greitas, bet ir labai skanus. Po to atskirame inde sumaisau 125gr miltu,60gr cukraus ir 90gr sviesto ir uztrupinu ant pyrago virsaus. Aš šiek tiek dar daugiau kefyro įpyliau 150ml , o miltų dėjau maždaug 250g. Jei norit obuolių pyrago su daugiau miltų, tvirtesnio, galit išmėginti šį: — irgi be riebalų, dar riešutais paskaninamas.
Trupiniams naudojau avižinius dribsnius, tačiau man atrodo, kad jie puikiai susiformuotų ir be jų. Rududu pašildome mikrobangėje, kad suminkštėtų. Kiek laiko dažniausia laikosi pyragas? Ar vidus iškepęs patikrinkite įdūrę medinį dantų krapštuką į pyrago vidurį — jei ištraukus krapštukas švarus — pyragas iškepęs, jei aplipęs tešla — pakepkite 5 ar 10 min ilgiau. Jei norite daugiau tešlos, bet mažiau obuolių, tuomet dėkite tik 2 obuolius į pyragą. Ar rudasis cukrus ir suteikia jam tokio trapumo? Minkštą sviestą su cukrumi ir druska mikseriu plakame iki purumo - apie 3-5 min. Kaip ji galima butu aprasyt, kokiai kategorijai priskirt? Miltus prastai gal išsijojau, nes neturėjau sietelio ir kepimo milteliai blogai pasiskirstė. Žiauriai skanus, vyras sakė pats skaniausias obuolių pyragas ir kad visad tokį kepciau : tiesa pradžioj buvo labai išsipūtė viršus, o atvėsus susmego baltymų masė.
Įdarui: 5 obuolių, 100 g rudojo cukraus galima naudoti ir paprastą , 60 g sviesto, 2 v. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir kepame obuolių pyragą 45-55 minutes. Nors šeimos nariai kaip tik gyrė už sausumą, nes sausi pyragai jiems patinka labiau. Is kvapo pradejo svilti padas, bet nesudege pajutau kad uzteks kepti. Tai yra svarbus faktas — skysta tešla niekada ir neiškyla. Pyragą teko kepti beveik tris valandas.
Kitaip nelabai įmanoma, nes tikrinant mediniu pagaliuku jis bus šlapias nuo drėgno Rududu ir obuolių sluoksnio. Kai noriu Klasikinis ir man be galo skanus obuolių pyragas, kuriam nereikia jokių specialių ingredientų. Taip kad visoms, kurios ssusidure su skystumo problema, kepkite ilgiau ir truputeli aukstesneje temperaturoje. Tai pagaliau prisiruošiau komentarą parašyti: Cukraus dedu mažiau, gal kartais daugiau obuolių, paskutinį kartą kepiau su viso grūdo miltais, vistiek buvo labai skanus! O aliejaus tai man visai nesijautė čia tiems, kurie pergyveno dėl riebumo. Orkaitę įkaitinti iki 180 °C ir kepti ~30 min.
Kepiau jau kelis kartus, vieną kartą kepiau 26 cm. Po truputį įmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Taip pat galite pirma supilti tešlą, ir tik po to sudėlioti obuolius ant viršaus. Vis dėlto šis pyragas manęs išskirtinai nesužavėjo. Tada pasiruošiu varškę — įmušu kiaušinius, suplaku su 10 valgomų šaukštų cukraus, įdedu varškę, dar paplaku. Šiaip skanus, paprastas pyragas su arbata ar ledais. Draugė rekomendavo man ši obuolių pyragą nors visada gamindavau pagal savo receptą.