Sekahedelmäkeitto martat. Sekahedelmäkiisseli 2020-01-14

Matinkylän Martat: 2007

Näin riisi alkaa heti imeä itseensä maidon täyteläistä makua. Lisäksi Kannaksella on käytetty keiton nimityksenä sanaa suppi venäjän sanasta sup, joka on samaa alkuperää kuin ranskan soupe. Kysymyskierros kirvoitti esille mukavia puheenvuoroja! Lähtö linja-autolla Vihdin linjalasta klo 9. Vihdistä Sylvi 040 580 3870. Nummelan Eläkkeensaajat järjestää perinteiset joulumyyjäiset la 17. Ohjelmassa Maretarium, opastettu kaupunkikierros, veistospuisto ja Pyhän Nikolaoksen Ortodoksinen kirkko, lounas ravintola Keisarinsatamassa.

JÄRJESTÖT

Käsityöpiiri: Nahkatyöt, Katariina Ruokanen Ke 11. Tiedustelut ja ilmoittautumiset Aino Kylmä puh. M-ilta: Esiintymistaito Rauni Lavinkoski vaihtoehtona kahvi-ilta Anna-Liisa Järviaho La 20. Siinä pyörivää liikettä tehdessäni ajattelin ajan ratasta. Ilmoittautumiset Maritalle 040 510 9049 tai Margitille 040-189 2121 tai seurakuntaan Eija Nurmiolle puh 040 530 6452 to 8. Jos joulua haluttaisiin viettää tiukasti suomalaiskansalliseen tapaan, joulupuuro tehtäisiin kaurasta tai ohrasta.

SUPERKOKKI

On keitetty aattolohkoa joulun aattopäiviksi , kalalohkoa, maitolohkoa perunoista maitoliemeen , potaatti- eli omenalohkoa vanhastaan Kannaksella perunan nimityksenä on omena , silmulohkoa nahkiaisista. Sytytin kynttilät ja katoin pöydän. Makeita jälkiruokakeittoja ovat muun muassa imeläsoppa makea marja-, rusina- tms. Jokikunnan kylätoimikunta ja Jokikunnan Urheilijat. Lahtela leikkeli porosalamista siivuja, mutta valmista ei tahtonut tulla. Sattumalta yksi salamisiivu tipahti lattialle.

Kansanomaiset puurot, vellit ja keitot

Pikkujoulut Näin aluksi hiukan otteita aikasempien vuosien toimintakalentereista: Vuonna 2005: Ke 7. Keitän puuron vanhanaikaisella tavalla täysmaitoon tavallisessa kattilassa, joten puurokattilan vieressä on seistävä noin 40-45 minuuttia hämmentämässä, muuten painavat riisinjyvät painuvat pohjaan ja palavat. Sen vanha muoto Kannaksella on ollut putro. Menemme Lehmirantaan Joululounaalle la 17. Jos mehu on kovin makeaa, ei lisättyä sokeria tarvita kovin paljon.

Matinkylän Martat: 2007

Vegaanit valmistavat jouluaterialleen tofu- tai seitan-kinkkua ja porkkanasta tehtyä, graavilohta muistuttavaa porkkalaa. Ilmoittautumiset Maritalle 040 510 9049 tai Margitille 040-189 2121 to 8. Tuo mukanasi iloinen joulumieli ja omaa jouluista ohjelmaa. Nykyisistä herkuista monet tunnettiin jo keskiajalla. Ilmoittautumiset ja tiedustelut Sirkalle 050 - 304 3041. Itäsuomalainen hapanvelli on aineksiensa ja valmistustapansa perusteella jonkinlainen keiton, vellin ja puuron välimuoto. Keitto on kansanomainen nimitys Pohjois-Karjalassa, Savossa, Keski-Suomessa ja Kainuussa.

Matinkylän Martat: 2007

Toivotamme kaikki herrakuntalaiset tervetulleiksi Herrakunnan perinteisiin joulujuhliin Herrakuntatalolle lauantaina 10. Tutustuminen WeeGee-taloon Anna-Liisa Järviaho Ke 13. Paperin pujottelu oli yllättävän monimutkaista, mutta riittävän keskittymisen avulla siitä selvittiin. Hinta sisältää bussimatkan lisäksi lounaan ja kahvin. Velli, johon on lisätty ohra- tai vehnäjauhokokkareita, on klönttivelliä tai krahkilavelliä. Join kahvia ja luin Hesaria samalla, kuuntelin joulumusiikkia ja hämmensin kattilaa. Olisi mukava jos mahdollisimman moni ilmoittaisi etukäteen tulostaan joko sähköpostitse tai puhelimitse.

Ajankohtaista, Pohjois

Illan viimeisenä ilona oli arpajaiset. Tuolloin meille pitää innostavan illan Espoon työväenopiston vaateompelun opettaja Ninni Eager. Järjestötapahtuma Iso Omena Ti 31. Ei ihan kulkuset kilkattaneet tai tontun hiipat vilkkuneet, kun lähdimme kotiin - mutta joulun tunnelmaan me pääsimme. Tervetuloa mukaan vanhat ja uudet asiasta kiinnostuneet. Puolukoista ja ruisjauhoista valmistettu makea puuro on muun muassa puolainpuuroa tai hillopuuroa, imellettynä imellyspuuroa, vatkattuna eli vispattuna lappapuuroa tai ilmapuuroa.

Riisipuuro ja ”sekametelisoppa” » Umami

Ruoka voitiin suurustaa ruis- tai ohrajauhoilla. Monessa kodissa se keitetään aattoaamuksi tai lounaaksi ja syödään silloin kun Turku julistaa joulurauhan. Paikka on Hopeatien palvelutalo, Hopeatie 14. Lisää suurus ohuena nauhana liemeen. Käsityöpiiri: Huopatyöt, Katariina Ruokanen Ke 12.

Joulu pysyy, perinteet muuttuvat

Naisten oma vuoro, kertamaksu 5e, kausi 40e Maksu ennakkoon Vihdin Matkailupalvelu tai paikan päällä Keskiviikkoisin klo 17—21 Vihdin Vaeltajien koko perheelle tarkoitettu avoin vuoro Kertamaksu 5e, kausi 40e. Keitin puuroa työkavereille toimistolla joka joulu varmaankin 10 vuoden ajan. Kertasin mielessäni tapahtumia ja mietin tulevia, mitään kiirettä ei ollut. Jos käytätä huomattavasti pienempää vuokaaa niin kannatta tehdä vähän pienempi taikina sitä varten tai muuten jää taikainaa yli kuten monella on käynyt. Joululounas Kaarikeskuksen ravintolassa Nummelassa ma 12.

Ajankohtaista, Pohjois

Raittikarnevaalit,Hallitus Retki Mikkeliin Kenkäveroon Mirja Makkonen La 26. Suurusta keitto kylmään vesitilkkaan sekoitetuilla perunajauhoilla. Nykysuomalaisten kiisseli on makea, perunajauhoilla suurustettu marja- tms. Huuhdoin riisin, kaadoin sen maidon joukkoon kattilaan ja ryhdyin hämmentämään. Taas vuosi oli vierähtänyt edellisestä puuronkeitosta. Nostele kypsät hedelmät reikäkauhalla tarjoilu astiaan. Pieneen liinaan tai laukkuun tarvittavaa askarteluhuopaa ja puuvillakangasta on Martoilla.