Soknedal bakeri. Soknedal Bakeri og Konditori 2019-11-25

Solgte masse, men lønnsomheten uteble

Denne verifiseringen ble gjort på innholdet og embedded ressurser som er offentlig tilgjengelig på dette domenet. Daglig leder Stig Magne Torve satser på at godt gammeldags håndverk skal gjøre bakeriet attraktiv for kundene. Spør oss om råd Ta gjerne kontakt dersom du ønsker råd og tips til valg av kake og dekor. Avviklingen resulterte i at syv heltidsansatte og flere ekstrahjelper mistet jobben. Og Torve var godt fornøyd med at bedriften fra nå av kan kalle seg et sertifisert håndverksbakeri. Her er de ansatte også gode samarbeidspartnere når det trengs kaker til festbordet eller noe godt til fredagskaffen på jobben.

Smånytt

Pizza til nærområdet går veldig bra. Veronica Olaisen 36 har sagt opp barnehagejobben sin for å drive bakeri i Nusfjord, skriver Lofotposten. Dagens Soknedal Bakeri og Konditori ble stiftet i 2008, og har vokst jevnt og trutt siden da. Vi hadde flere fagfolk til både brød, kaker, pizza og iskrem, forklarer Fardal, som også mener at lokalene var for dyre og for små til å drive en produksjonsbedrift med så bred produksjon. To og et halvt år senere ble driften lagt ned.

Soknedal Bakeri og Konditori As

Wir haben festgestellt, dass Sie einen veralteten Browser verwenden. Jeg prøvde alt jeg kunne, men til slutt fantes det ikke andre løsninger, sier hun til avisen. Les også: — Vi solgte masse — både brød og kaker. Samtlige skal ha fått, eller vil motta oppsigelse, skriver Ringerikes Blad. Vår skogsbærkake er fylt med fløtekrem blandet med skogsbærsyltetøy, og er toppet med grønn marsipan.

Soknedal Bakeri sertifisert

I tillegg til dette har vi oppgradert spekeskinke til nydelig parma. A width of 0 indicates the element is not visible. Mange er derfor svært fornøyd med at Stig Magne Torve og kollegene brettet opp ermene for å videreføre bakeridriften da det ble nødvendig i 2008. I Soknedal har det vært bakerier i mange generasjoner. Den til venstre har fått navnet Sveians svarte.

Soknedal Bakeri og Konditori As, Sentrum, Soknedal (2019)

Her viser hun frem to populære festkaker. Jeg tror de er glad for at det fortsatt er virksomhet i lokalene. Vi jobber kontinuerlig med å forbedre våre tjenester. Og for dem som foretrekker mer moderne varianter, står både foccaciabrød, club sandwich og cappucinokaker på menyen. Diese Website verwendet Cookies, um Ihr Benutzererlebnis zu verbessern, die Sicherheit der Seite zu verstärken und Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Det er ingen storindustri som bedrives i bakerilokalene i Soknedal sentrum, men til gjengjeld sparer de ikke på de ingrediensene som må til for at folk skal bli fornøyd. Et besøk i produksjonslokalene forteller at her lages alt for hånd: Fletta wienerbrød, tekaker, boller, wienerlabber og romkaker.

Skogsbærkake

Squash: Med hvit saus, mozzarella, grillet squash, sopp, rødløk, husets paprikaaioli, og fersk basilikum. Selv er han ektefødt soknedaling, og utdannet baker og konditor med atten år bak seg i bransjen. Beskrivelse Skogsbærkake Dette er en spennende og smakfull kake som egner seg like godt til bursdagsfeiring som bryllup, konfirmasjon eller dåp. Durch eine Aktualisierung Ihres Browsers stellen Sie sicher, dass unsere Webseite optimal angezeigt wird: Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Les også: Skal skape positiv oppmerksomhet Bakke fortalte avisa at en av grunnene til sertifiseringsordingen er å styrke fagutdanningen i Norge, som er i nedgang.

Våre lekre kaker

Vi gjør det vi kan for at folk skal føle seg velkommen. Og han forsikrer både oss og kundene om at det fortsatt er sviskefyll i tekaka, bare så det er nevnt. Fra nå av får du kjøpt både, liten og stor pizza hos oss! Her får du lekre kaker, gjærbakst og sunt brød bakt på en tradisjonell og god måte. For tillegg i prisen kan du få foto på kaken eller en personlig tegning. Det vil si med et godt håndlag og uten unødvendige tilsetninger. Hensikten til denne er å målrettede annonser mot brukere. Han driver imidlertid også en pizzeria på Hunsund på Fornebu, og det vil han fortsette med.

Soknedal Bakeri sertifisert

Soknedal bakeri og konditori har også avdelinger på Prestteigen på Støren og i StorMsenteret på Tiller. Han forteller at det var en drøm som gikk i oppfyllelse da kontrakten var klar, og han kunne overta en del av de tidligere produksjonslokalene i hjembygda. Når vi har et inntrykk av hvilke tjenester du bruker og hvordan du bruker dem, får vi et bedre bilde av din brukeropplevelse. Dette er en frisk og god kake. Bakeriet satser på å ha både tradisjonelle og nye spennende godsaker i hyllene. Konditormester Anne-Margrethe Sveians kakekunster er viden kjent i bygda. Fardal forklarer at det ikke skortet på kunder i Rolfsbukta.

Soknedal Bakeri og Konditori

Stig Magne understreker at medeierne Anne Margrethe Sveian og Solfrid Buskland er medeiere i bedriften og meget delaktig i den daglige driften. Lokalet på Søndre Torg tok Bakken over etter Baker Narum, som gikk konkurs i fjor sommer. Da Olaisen og mannen kjøpte dette bygget, fikk de med seg en gammel steinovn av samme årgang på kjøpet. Vi har også kafé i helgene som er veldig godt besøkt, forteller han til Budstikka. Bakgrunnen for konkursen er ellers sviktende omsetning, opplyser bostyrer Stian Mathiesen Hatleberg.

Våre lekre kaker

Med støtte fra blant andre Norsk kulturminnefond ble denne ovnen restaurert for tre år siden, og nå fungerer den som i sine glansdager igjen. Du kan endre innstillingene ved å trykke på de forskjellige kategoriene på venstre siden. We don't need its content. Leif Arne Fardal forteller til Budstikka at han avsluttet virksomheten denne vinteren. Senere gikk tallet ned til ett, og da med Lium familien som drivere. Tidligere har vi hatt litt åpent for å teste markedet, om sommeren og i forbindelse med arrangementer før jul. På 1930 og 1940 tallet var det fire bakerier i bygda.