Vollen bakeri. Karl Sigernes Bakeri og Konditori 2020-01-29

Vollen Bakeri

vollen bakeri

Ytterligere fem bakerier og konditorier ble kjøpt opp og etablert på , , og. Bakeriet har forbindelse tilbake til Sagene Aktiebakeri, som var et stort bydelsbakeri i Oslo på slutten av 1800 tallet. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Hederen kom for hans arbeid med å restaurere Vollen Handelssted. Vollen Bakeri — Café Oscar ble åpnet i 1990, etter at og Ann-Kristin Kikki Sigernes i 1987 hadde kjøpt Ole Lunds tidligere bolig og landhandleri, med tilhørende stall, garasje, hønsehus og bakeribygning. Nærbakst er lokalt bakeri for Oslo, deler av Akershus og nedre Buskerud.

Next

Nærbakst

vollen bakeri

Den fikk et kraftig løft da etablerte seg i samme bygg året etter. Kjøpet omfattet også den gamle stallen, hønsehuset, garasjen og bakeriet, der åpnet i 1990. Bakeriene er tidligere familiebedrifter med lange tradisjoner i sitt lokalmiljø. Husk å ringe på forhånd for reservasjon, så står det klart når du kommer. Vollen Bakeri leverer brød og bakevarer til bl.

Next

Nærbakst

vollen bakeri

Virksomheten har sin opprinnelse i , som ble startet av Randi og Karl Sigernes 12. Selskapet vokste kraftig i 1980- og 90-årene. Til Vollen Foto: Karl Braanaas I 1988 kjøpte Tore Sigernes Ole Lunds tidligere landhandleri og bolig i av Signe Lund Nilsen. Vi smører ferske rundstykker og baguetter, byr på de deiligste kaker og serverer både kaffe, te og varm sjokolade, laget på ekte vis. Kikki Sigernes fortsatte å drive Kafé Oscar videre.

Next

Karl Sigernes Bakeri og Konditori

vollen bakeri

Sommeråpent uke 27-30: mandag-fredag kl. Sammen med sin tidligere kone, Kikki, fikk Tore Sigernes i år 2000 Askers Kulturpris for arbeidet med Vollen handelssted og gamle Varden i Asker. Her tilbys mat og bakervarer du kan nyte på stedet eller kjøpe med deg hjem. Vi tilbyr gratis WiFi til våre kunder. Karl Sigernes Bakeri og Konditori er basert på en artikkel publisert i og lagt ut under lisensen.

Next

Vollen Bakeri As, Vollen, SLEMMESTADVEIEN 436, 66 77 19...

vollen bakeri

Tore Sigernes etterlater seg tre døtre og to barnebarn. Bakverket på åpnet i 1984, og Marie i i 1986. Men da han måtte skifte et dårlig kne, tok det så lang tid å komme i gang igjen at han mente tiden var kommet for å pensjonere seg. Du finner våre bakeriutsalg over store deler av Oslo og Akershus. Hos oss kan du nyte en god kopp kaffe, påsmurt for en hver smak og en søtsak eller to. Bakgrunnen for det er blant annet hans enorme innsats for lokalmiljøet i Asker, og da særlig i Vollen. Men da Sigernes kjøpte de gamle og falleferdige husene i Vollen i 1987 var det ikke så mange andre enn ham som så at denne idyllen kunne reddes.

Next

Vollen Bakeri

vollen bakeri

To nye filialer ble åpnet i i 1993. Hun forteller at nærmeste familie fikk tatt farvel med bakermesteren som på folkemunne er best kjent som «Mr. . Vi ønsker et mangfold, og at alle som ønsker det finner en plass hos Den Glade Baker. To år senere åpnet bakeriet og konditoriet Marie i og Holmenbukten Bakeri og Café i. Vi leverer også Catering i Asker og Bærum.

Next

Nærbakst

vollen bakeri

Men slik ble det som kjent ikke, sa Sigernes i et tidligere intervju med lokalavisen. Serveringsstedet Sommerfuglen ble åpnet på Varden i 1980. Bakeriet hadde da to bakere, to konditorer og en lærling. Seks år senere ble dette selskapet igjen solgt til Orkla-eide. Bakeriet ble lagt i et nyoppført garasjebygg på baksiden. Hos oss er det litt av hvert å velge mellom, enten du er sulten eller har lyst på noe søtt. Bygningene ble gradvis restaurert og utviklet med leietakere, som sammen utgjør.

Next

Nærbakst

vollen bakeri

Bestillinger: tlf: 907 67 730 Gjerne følg oss på og. I 1990 åpnet Vollen Bakeri - Café Oscar i Vollen sentrum. Adresse: Strøket 6, Asker sentrum. Sigernes kjøpte eiendommen i 1946 og flyttet virksomheten dit i 1951. Bygningene ble gradvis restaurert og utviklet med leietakere, som sammen utgjør.

Next

Vollen Bakeri As, Vollen, SLEMMESTADVEIEN 436, 66 77 19...

vollen bakeri

Café Oscar, Bakeriet Asker, som Sigernes var med på å starte i 2004, og et antall hotellkunder. Nærbakst har også et nettverk av samarbeidende bakerier over hele landet. Eddie's Lille Bakeriteater på ble overtatt i 1987. Selskapet vokste kraftig i 1980- og 1990-årene, blant annet med etableringen av serveringsstedet «Sommerfuglen» på Varden i Asker sentrum, konditoriet «Marie» i Vektergården og «Holmenbukten Bakeri og Café» i Holmensenteret. Bakeribygningen ble solgt til Asker kommune da Sigernes samlet produksjonen i leielokaler hos i 142 på.

Next

Vollen Bakeri

vollen bakeri

Søkeord: Restauranter, Baker, Kaker, Produksjon av Brød og Ferske Konditorvarer, Bryllupskaker, Kransekaker, Småkaker, Spesialkaker, Brød, Kultursenter, Vollen, Kyststien, Bakeriet Varden, Bestille Kaker, Cafe Oscar, Gode Brød, Kaker for Anledninger, Lokalt Bakeri, Vollen Bakeri, Vollen Handelssted, Vollens Historie. Vi kan komponere langbord til møter eller små sammenkomster. Utnevnt til æresborger Frem til 2008 sto den iherdige bakermesteren opp klokken tre og gikk på jobb hver dag. Nærbakst er i dag et av Oslos ledende bakerier og vi baker og kjører ut ferske bakervarer 7 dager i uken. I 1962 etablerte han en filial i i 3 på. Selskapet omsatte for 11,5 millioner kroner i 2009.

Next