Cru vin og kjøkken. CRU Vinbar 2019-12-15

CRU Vinbar

Online booking stenger kl20:00 men ring oss gjerne for å sjekke om vi har ledig bord for samme kveld etter kl20. Vi kommer gjerne hjem til deg og lager middagen til selskapet ditt. Grillet sjøkreps tronet på en søtlig, engelsk muffins, under et lokk av spinat og smørrik hollandaise. Sopp og ferske lam er rett rundt hjørnet. Restaurant Ludo will be a casual modern pizzeria with a great wine list and neighbourhood vibes! Spisevennen er i det filosofiske hjørnet. We are in the last phase of testing before we are ready to open and I am so excited about this restaurant! Jeg er forelsket i smaker og i matens kunstneriske presentasjon.

Cru vin & kjøkken

I restauranten oppe byr vi på 4-retters fast meny, og med 4 tilvalgsmuligheter om du vil ha inntil 8-retters og «Full English». Gled deg, og prøv Ludo! I de fleste tilfeller så klarer kjøkkenet å tilpasse retterne. Han beinet opp og ned trappene, gjorde en iherdig innsats for å passe på alle og forklarte villig vekk om viner og meny, når han bare hadde tid. Husk å reservere julebordet ditt nå. Følg med på her, så vet du når du kan stikke innom for en rykende nystekt steinovnspizza. Du er vertskap og kan kose deg sammen med gjestene. Vi forteller mer senere, dette blir gøy! Og veien til Norge gikk via Frankrike og snowboardliv med kokkejobb i Chamonix.

VINBAREN og RESTAURANTEN

Potetchipsene var gøyalt smaksatt med hvitvin. Husets vin var bra Stedet er såpass liten at det kan fort bli støyende, spesielt hvis du sitter ved siden av et stor gruppe skravlende mannfolk, men vi hadde det fint. Bogstadveien trikkeholdeplass ligger 2 minutter fra restauranten, og Majorstua T-banestasjon ligger 9 minutter unna. Midt i liv og røre — eller for dere selv. Har du nese for vin, så vil du garantert finne mange viner verdt å utforske. Vi opplever dessverre ofte at vi må si nei til gjester som vil ha bord, fordi vi er fullbooket. Velg gjerne hovedretten om du vil, sammen med en av smårettene våre som forrett — og en annen dessert, eller oster om det frister mer.

Cru Vinbar og Kjøkken, Majorstuen — Restaurantguiden fra Osloby

Her får du topp stemning med musikk og klirrende glass med enten god vin eller champagne. Velkommen inn — vi åpner i dag mandag kl. Min lidenskap er å gi gjestene en fantastisk opplevelse av maten vi lager. . En enslig servitør var alene om det fullsatte lokalet. Ganske mange har reservert allerede.

7

The Italian cuisine is fantastically complicated but is presented in a simple way and I love that attitude to cooking. En av tilleggsrettene på Crus faste meny er blitt en «stayer», ikke uten grunn. Vi er i tenkeboksen med julemenyen, det eneste vi vet er at den får en touch av jul, og blir veldig, veldig god. Da er det leit når de som har reservert ikke ringer oss og avbestiller når de ser at de ikke kan komme. Kjøttet var godt, men retten altfor salt. Det er mulig å velge fire tilleggsretter, med alle blir det en «Full English» til 955 kroner. Servitør med dårlig tid Det trakk litt fra inngangsdøren, hvor gjester stadig kom og gikk.

Anmeldelse av Cru Vin & Kjøkken

Østers stk 39,- Østers 4 stk 149,- Løyrom, blini, røkt rømme og syltet rødløk f,g,l, 149,- Eggs Benedict 2 stk posjert egg, spinat, bacon, hjemmelagd Engelsk muffin og brunet smør hollandaise e,g,m,h 139,- Kjøkkenet vil altid ta hensyn til vegetar og vegan mat bare spør servitøren din! Nyt Cru Vinbars koselige, rustikke innredning med peis og elegante tredetaljer. Vi serverer herligheten med jordskokk-pure, kantarell, syltet fennikel, jordskokk-chips og vår versjon av middelalderens sauce madame anno 1390. Vi har kommet tidligere enn beregnet, og fått noe godt i glasset, en Trimbach Riesling, mens vi ser på menyen. Mørkerød var også portvinssausen med mørk sjokolade. I have been lucky enough to get some kick ass Italian chefs onboard Antonio and Leonardo with Dario as my restaurant manager! Menyen fokuserer på kortreist mat, gjerne fra mindre produsenter som kjenner råvarene sine ekstra godt. Restauranten i første etasje er elegant, kanskje litt kjølig, og vi hadde ingenting imot å sitte nede i den lune, stemningsfulle kjelleren.

CRU Vinbar

Cru Vinbar ligger i Ingelbrecht Knudssøns gate 1, en kort avstikker fra Bogstadveien. Det blir 4-retters julemeny med hint av julesmaker, og god julestemning uten julemusikksvisker og nisser. En søt sherry, East India Solera fra Lustau, smakte nydelig til de bitre fruktene og den mørke sjokoladen. Si ifra hvis det er noen som har allergi rundt bordet, i de fleste tilfeller klarer kjøkkenet å tilpasse rettene. Forretten og hovedretten var bra.

Anmeldelse av Cru Vin & Kjøkken

Kopiering eller annen form for bruk av hele eller deler av innholdet, kan kun skje etter skriftlig tillatelse eller som tillatt ved lov. Full engelsk — Vi hadde ingen bestillinger der, så vi har stengt. Minner også om lørdagslunsjen i morgen som starter kl. Vi vil gjerne at du deler våre saker ved bruk av lenke, som leder direkte til våre sider. Selskap for 8 personer eller fler; og fortell oss hva du ønsker og når! Vi forstår godt at noe kan komme i veien for bordbestillingen og en fin kveld hos oss.

Cru Vinbar og Kjøkken, Majorstuen — Restaurantguiden fra Osloby

Møblementet er enkelt, i naturlige, dusetoner som gir stedet en varm og avslappet følelse. Det ser ikke ut som det vi pleier å få når man reiser til London på guttetur, sier han og ser på spisekartet der man tidsriktig nok bare lister opp hvilke råvarer som er med i retten. I baren får du hjemmelagede snacks og deilige deleretter, slik som østers med rødvinsvinaigrette, taskekrabbesalat fra Hitra og honningglasert svineribbe. Beskrivelse Cru Vinbarer en urban og elegant vinbar med ekte storbypuls i hjertet av Majorstua,. Mørke, tunge retter Ytrefilet av hjort var sous vide-behandlet, mørt og mørkerødt.