Man kan Àven bestÀlla lÄdor å 40kg. Julbordet Àr mycket uppskattat och var helt fullbokat i fjol. Vi gör en sort med blÄbÀr och mandelfyllning. VÄr semletÄrta i storlekarna 6 eller 10 bitar. Alla medarbetare tillför nÄgot, en idé eller ett recept, som gör att miljön kÀnns levande.
November Àr sista gÄngen i Är och dÄ Àr det julskinka som gÀller. Det hÀr Àr köpt pÄ i VÀxjö. Vi Àr glada att kunna erbjuda vÄra kunder en riktigt bra produkt. De fula smÄ grisarna vÀnstrar fortfarande med fel bageri⊠Man upplever en nÀrhet till djur och natur sÄ fort man stiger ur bilen pÄ gÄrdsplanen. Dessutom underlÀttar surdegsbröd kroppens mineralupptag. Telefon till Ingrid 070-2292477 PÄ andra sidan grÀnsen till SkÄne, mellan GlimÄkra och Osby, i slutet pÄ en slingrande grusvÀg ligger NedanbÀcks gÄrd. Julbordet Àr mycket uppskattat och var helt fullbokat i fjol.
I andra delen finns GĂ„rdsbutiken som Ă€r öppen fredagar 14-17:30 och lördagar 9-12. JĂ€s 20 min till dubbel storlek. Har du inte smakat det? Ăr man sugen pĂ„ att insupa miljön en lĂ€ngre tid kan man hyra deras stuga med 5+4 bĂ€ddar och det Ă€r man. NĂ€sta gĂ„ng hon kommer blir sista fredagen i augusti. LĂ€ngtar man, Ă€r man alltid vĂ€lkommen till NedanbĂ€ck pĂ„ deras ordinarie öppettider fredag 14-17. Vi bakar pĂ„ smör eller rapsolja för att minimera anvĂ€ndandet av hĂ€rdade fetter och undviker margarin. I maj fĂ„r vi Ă„terkomma om datum, dĂ„ den sista fredagen Ă€r klĂ€mdagen vid Kristi himmelsfĂ€rd, dĂ„ hoppas vi pĂ„ fint grillvĂ€der till en saftig Limousinbiff; LĂ€ngtar man, Ă€r man alltid vĂ€lkommen till NedanbĂ€ck pĂ„ deras ordinarie öppettider fredag 14-17.
I stenugnen blir alla bullar och bröd sĂ„ goda, bĂ„de till smak och utseende. Man kan Ă€ven bestĂ€lla lĂ„dor ĂĄ 40kg. Vi Ă€r glada att kunna erbjuda vĂ„ra kunder en sĂ„ fin produkt och vi vet att ni delar vĂ„rt intresse av nĂ€rproducerat och Ă€kta vara. Och förhoppningsvis minst 800 kanelbullar!! I maj fĂ„r vi Ă„terkomma om datum, dĂ„ den sista fredagen Ă€r klĂ€mdagen vid Kristi himmelsfĂ€rd, dĂ„ hoppas vi pĂ„ fint grillvĂ€der till en saftig Limousinbiff; LĂ€ngtar man, Ă€r man alltid vĂ€lkommen till NedanbĂ€ck pĂ„ deras ordinarie öppettider fredag 14-17. Ăr man sugen pĂ„ att insupa miljön en lĂ€ngre tid kan man hyra deras stuga med 5+4 bĂ€ddar och det Ă€r man. I andra delen finns GĂ„rdsbutiken som Ă€r öppen fredagar 14:00-17:30 och lördagar 9:00-12:00. Kan nĂ„gon motstĂ„ ett glas kall mjölk och en nybakad kanelbulle? Telefon till Ingrid 070-2292477 MĂ„nga vĂ€gar gĂ„r till Hovs Vi har öppet hela v.
Det finns förĂ€dlade produkter som rökt flĂ€skfilĂ©, smakrika korvar till vĂ„rt goda bröd, leverpastej, köttfĂ€rs, grytbitar och rimmat flĂ€sk och kassler. Denna fantastiska krydda med fyllighet och naturlig sötma som triggar vĂ„ra smaklökar sĂ„. Det innebĂ€r att man hĂ€ller kokade vatten i rĂ„gmjöl tillsammans med kryddor och blanda noga. Slakteriet ligger bara ett par kilometer bort, sĂ„ inga stressande djurtransporter behövs och Pelle och Ingrid instĂ€mmer i att det gör mycket för smaken pĂ„ köttet, framför allt för grisen. Jag uppmuntrar alla hĂ€r att spion-fika mycket för inspiration och idĂ©er. Ăr man sugen pĂ„ att insupa miljön en lĂ€ngre tid kan man hyra deras stuga med 5+4 bĂ€ddar och det Ă€r man. Kringlan Vi kommer Ă€ven variera oss lite, med vĂ„ra fantastiska kornkringlor imorgon.
Nötrasen Limousin Àr erkÀnt mört och saftigt med en fantastisk arom. PÄ andra sidan grÀnsen till SkÄne, mellan GlimÄkra och Osby, i slutet pÄ en slingrande grusvÀg ligger NedanbÀcks gÄrd. TillsÀtt 2 dl mjöl och arbeta degen pÄ bÀnken. Forma till dom och lÀgg pÄ bakplÄtspapper. Faktiskt den första surdegen jag bakade nÀr vÄr stenugn var nyinstallerad, pÄ ett recept jag hittade pÄ i stunden. Det blir ett skÄllat kornbröd, med vete och rÄgmjöl. Köttet Àr fÀrsk och vakuumpackat och delat i olika vikter och bitar.
Extrafylld vetekrans med vaniljkrĂ€m, hasselnötter, remons och mandelmassa. Vill du Ă€ta kött -gör det med gott samvete! PĂ„ andra sidan grĂ€nsen till SkĂ„ne, mellan GlimĂ„kra och Osby, i slutet pĂ„ en slingrande grusvĂ€g ligger NedanbĂ€cks gĂ„rd. Vi Ă€r glada att kunna erbjuda vĂ„ra kunder en riktigt bra produkt. Blir en husvagnstripp till MönsterĂ„s och jag funderar pĂ„ om jag vĂ„gar ta den med till HollandâŠ? Alla röda byggnader ger en LönnebergakĂ€nsla och inhyser bĂ„de gĂ€ststuga, bastu, grisstall, fĂ„rstall och en stor lösdriftshall för tjurar, kossor och kalvar. Man upplever en nĂ€rhet till djur och natur sĂ„ fort man stiger ur bilen pĂ„ gĂ„rdsplanen. Welcome everybody â no matter religion nor age! Vill du Ă€ta kött -gör det med gott samvete! UpptĂ€ckte denna roliga idĂ© pĂ„ en resa nedĂ„t SkĂ„ne. Vi Ă€r glada att kunna erbjuda vĂ„ra kunder en riktigt bra produkt.
Vi försöker ha ett lager att baka av imorgon, men vill du sÀkra en Semlepizza? HÀr fÄr djuren ha det bra. HjÀrtat i bageriet Àr den stora stenugnen. De fula smÄ grisarna vÀnstrar fortfarande med fel bageri⊠Man upplever en nÀrhet till djur och natur sÄ fort man stiger ur bilen pÄ gÄrdsplanen. Ett bra bakat surdegsbröd Àr supergott men har ocksÄ goda hÀlsoeffekter. Vi bakar den varmt pÄ 250 grader i 6-7 minuter, dÄ toppingen blir som ett toscalager. PÄ grund av klÀmdagar, bÄde i april och den sista fredagen i maj, önskade Ingrid komma en vanlig vecka till oss.
Sen har du fredagsmyset fixat. Eid al-fitr disco in our basement â with oriental music all night! Jag har fantastiskt god hjĂ€lp av mina bagarinnor Amanda, Annelie, Fanny och mamma Mona kommer dagligen och hjĂ€lper oss. Telefon till Ingrid 070-2292477 InlĂ€ggsnavigering. I detta bönbröd har vi valt kikĂ€rtor och kidneybönor⊠PĂ„ andra sidan grĂ€nsen till SkĂ„ne, mellan GlimĂ„kra och Osby, i slutet pĂ„ en slingrande grusvĂ€g ligger NedanbĂ€cks gĂ„rd. PĂ„ andra sidan grĂ€nsen till SkĂ„ne, mellan GlimĂ„kra och Osby, i slutet pĂ„ en slingrande grusvĂ€g ligger NedanbĂ€cks gĂ„rd. TillsĂ€tt 15 dl mjöl och arbeta degen i ca 5 min. Sen har du fredagsmyset fixat.
Alla röda byggnader ger en LönnebergakÀnsla och inhyser bÄde gÀststuga, bastu, grisstall, fÄrstall och en stor lösdriftshall för tjurar, kossor och kalvar. Annars Àr det surdegsbarnvakt en gÄng i veckan för att blanda och titta till, sÄ brukar den klara sig i fyra veckor. Vi Àr glada att kunna erbjuda vÄra kunder en riktigt bra produkt. Vill du Àta kött -gör det med gott samvete! Alla röda byggnader ger en LönnebergakÀnsla och inhyser bÄde gÀststuga, bastu, grisstall, fÄrstall och en stor lösdriftshall för tjurar, kossor och kalvar. Det finns förÀdlade produkter som rökt flÀskfilé, smakrika korvar till vÄrt goda bröd, leverpastej, köttfÀrs, grytbitar och rimmat flÀsk och kassler. I andra delen finns GÄrdsbutiken som Àr öppen fredagar 14-17:30 och lördagar 9-12.