Rundstykker med gulrot. Gulrot rundstykker 2019-12-20

Velkommen til Kjøkkenkroken: Rundstykker med gulrot, ost og linfrø

Del deigen i 15 biter og trill til rundstykker med litt mel. Det skal bære 1 liter melk i oppskriften, men jeg hadde bare 7 dl, så jeg tilføyde 3 dl vann. Så ser jeg at det er flere enn dem som leser bloggen. Sett rundstykkene på stekeplate med bakepapir og la de heve i 40 minutter. ¤ Del deigen i 20 deler og rull hver del til en bolle. Bland fibrex, gulrot, teff, bokhvete og 70% av melet sammen. Ha på mere hvetemel etter hvert til du får en passende deig, den skal være litt fast og seig når den er ferdig, men ikke hard.

RETT PÅ BUDSJETT: GROVE RUNDSTYKKER M/YOGHURT & GULROT

Rundstykkene holder seg ferske vertfall 3 dager. Det gjør det enkelt å ta med på jobben - og å ha ferske ferdigtinte rundstykker til lunchen. Tilsett solsikkekjerner til slutt og hell på olje. Da har vi også fått en gluten allergiker i familien. Ha i honning, salt, timian og finreven gulrot.

Gulrotrundstykker

Da må du bruke bare 2 ss olje istedet for 3 ss. Hell melk og utrørt gjærblanding i deigen mens du rører, og bruk kjøkkenmaskin. Når de er ferdig hevet pensles rundstykkene med egg, og det drysses havregryn over. Så enkelt er det egentlig. Ha deigen på melet bakebord og kna den blank og smidig.

Proteinrundstykker med gulrot

Skulle jeg gjort det for hånd, ville jeg gjort det noe lenger. I kjøkkenmaskin laveste hastighet i 6 -8 min. Her gjeldet det samme: Bruker du spelt, så skal den bare rulles litt rundt og ikke knas så veldig. Mail: For spørsmål om bruk av oppskrifter, bilder, intervjuer, kokkekurs m. Tilsatte også noe linfrø i deigen, og før jeg satte de i ovnen så penslet jeg halvparten m vann og strødde på toppen.

Velkommen til Kjøkkenkroken: Rundstykker med gulrot, ost og linfrø

Det jeg ikke tenkte på da, var at de selvsagt trenger lenger tid i ovnen, så de ble litt rå, men det har aldri skjedd når jeg har trillet de, så dermed anbefaler jeg å trille desse ut til rundstykker på gamle måten: Akkurat slik det står i oppskriften nedenfor. Glutenfri deig er ofte mye mer klissete enn vanlig deig, og selv om jeg synes denne deigen har en god konsistens vil den nok også oppleves som litt klissete. Dobblet porsjonen, litt ekstra gulrot og speltmel i stedet for hvetemel. Når deiga er elastisk og slepp bakebollen knar du den saman til ein ball på benken. Hvis du har i revet ost Jarlsberg, cheddar eller parmesan eller hva du har. Les også: Grove rundstykker med gulrot og solsikkekjerner 4 gulrøtter 100 g smør 5 dl vann 5 dl yoghurt naturell 2 pk. Jeg har også veldig vanskelig for å finne brød i butikken som smaker godt og ikke koster en formue.

Strikkekurven: Grove rundstykker med gulrot

Sett de på bakepapir og stek de i ovnen mens du setter på nytraktet kaffe. Trill dem til boller og legg dem på en stekeplate med bakepapir. Ha egg, cottage cheese og kesam i en bolle, kjør blandinga heilt glatt med stavmikser. Jeg lar meg inspirere av alt og ingenting - og det er alltid morsomt å prøve noe nytt! Oppskrifta inneheld også eit lite hint av timian som passar godt saman med gulrot. Ekstra saftige ble disse med revet gulrot og havregryn.

ganske enkelt: Rundstykker med raspet gulrot og solsikkefrø

Dei inneholder ingredienser du finner på dagligvarebutikken, dei holder seg ferske i fleire dager, er raske og enkle å lage, er anvendelige i forhold til bruksområde, oppskriftene kan varieres i det uendelige… Vanligvis lager eg dei relativt nøytrale, men denne gangen lagde eg dei med revet gulrot. Fulgte oppskriften og hadde småe emner. Proppfull av proteiner ble dette en suksess ved frokostbordet, og jeg hadde aldri i min villeste fantasi trodd at Max og Leo kom til å like disse. Gulrot rundstykker 15-17 stk 3 dl melk 25 g gjær 2 ss olje 1 ts salt 3 dl finrevne gulrøtter 2 dl kli eller sammalt rug 6-7 dl hvetemel. Stopp 3 ganger og ta ned deigen fra bollekanten.

Gulrotrundstykker

La etterheve under klede på brtett i ca 30 min. Da liker jeg å bake opp f. La heve ca 30 min på et lunt sted. Tilsett frøene og rør godt før du har over resten av melet. Bland raspet eple og gulrot i bakebollen sammen med kruskakli, malte linfrø og solsikkekjerner. Jeg håper det vil gi deg litt glede i matlagingen, til å prøve nye retter og råvarer.

ganske enkelt: Rundstykker med cottage cheese og raspet gulrot

Matlaging er min største lidenskap. Jeg bruker store havregryn og lar kun halvparten av havregrynene bli knust av stavmixer og resten rører jeg inn med hånd. Har prøvd ut mange ulike. Sleng på masse godt pålegg, men jeg anbefaler selvsagt brunost om du har. Finnes virkelig ikke noe bedre — husk på smøret også! ¤ Ta deigen ut på bakebordet og kna den litt.