Föredrar du vitt vin rekommenderas en fyllig chardonnay, halvtorr riesling, verdejo eller viognier. Strimla purjolök och strössla ut över fisken. Söker man en Ă€nnu lyxigare variant kan man ocksĂ„ strössla över ett lager riven ost pĂ„ potatisen â exempelvis parmesanost. SmaksĂ€tt med salt, peppar och nĂ„gra droppar citronsaft. Resultatet blev dock toppen Ă€ven med dessa förĂ€ndringar.
Jag tror att utbytet av rödlök mot fĂ€nkĂ„l Ă€r en förbĂ€ttring av receptet. De i olja hĂ„ller sig förstĂ„s lite mjukare, sĂ„ det Ă€r kanske att föredra. Vad kul att du provade receptet pĂ„ ett annorlunda vis. Jag brukar inte följa recept utan komponerar helst sjĂ€lv, men det hĂ€r blev ett lysande undantag. TĂ€nk dig spröd och fin torskrygg som lagas i ugn. Ăl Ă€r ju bra pĂ„ det viset att det Ă€r en bra matdryck som passar till mycket.
Det sÀger en hel del om svenskarnas smak och kunskapsnivÄ⊠Det hÀr Àr ett vÀldigt gammalt recept i bloggen, och precis som min smak och kunskapsnivÄ utvecklats nÀr det kommer till vin har tyvÀrr Àven vissa viner börjat massproduceras och sötas upp för att sÀljas. LÄt vinet koka ner till hÀlften. Senast blev det en bakad potatis och det var ocksÄ kanon. Koka allt mjukt nÄgra minuter i saltat vatten. Försöker hÄlla lite Lchf och dÀrmed hoppa över potatisen och testa linssalladen som du rekommenderar.
Tack vare de rekommenderade vintipsen under receptet blir det en riktig festmiddag. Snabbt och enkelt att tillaga i bÄde ugn, stekpanna och mikrovÄgsugn. Alla inkluderar dessutom en dessert! Stek spenaten i smör i nÄgra minuter. LÄt det ligga under och ös sedan firren med det efter halva tiden. Vidare kan man ha grönsaker i - frÀs lÀtt innan och lÀgg under fisken - ex. VÀlj gÀrna en pinot noir till maten om du gillar rött vin, förslagsvis frÄn nya vÀrlden, eller ett lÀttare rödvin frÄn Spanien.
Kan man 5 dubbla med alla ingredienser i en stor form eller tror du det Àr nÄgon ingred. Jag lÀgger till det hÀr som en rekommendation hÀr sÄ kan fler fÄ njuta av denna fina kombination. Vi djupfryser fisken direkt efter fÄngst för att bevara den höga kvaliteten och det saftiga köttet. Rör ner dillen i smöret. AlltsÄ Àr det viktigt att man har en termometer instucken i fisken.
Fisken fĂ„r pĂ„ sĂ„ vis mer karaktĂ€r och den gamla vanliga trĂ„kiga torsken har fĂ„tt en uppdaterad och annorlunda smaksĂ€ttning. Tillaga i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Tycker du receptet var gott? Vidare uteslöt jag persilja och soltorkade tomater eftersom jag inte hade det hemma. Var först skeptisk med bacon till fisk. Skala potatisen och koka den mjuk, 15â20 minuter.
Vill man ha en mer snabblagad rÀtt skippar man bara den bacon och spenat som fisken toppas med. Hoppas det smakar och lycka till! Ringla smör i en ugnsfast form, lÀgg i potatisarna och knacka sönder dem med nÄgot trubbigt. Gör laktosfri: vÀlj laktosfria produkter av smetana och smör. Med vÄr fina torskrygg gör vi det enkelt för dig att Àta bÄde nyttigt och smakrikt. Till denna serveras knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater och rödlök som sÀtter piff pÄ det hela. Enkla och bra middagar och rÀtter som vi hoppas hjÀlper dig och din familj att lösa ert vardagspussel! Maten fÄr dessutom en naturlig lÄng hÄllbarhet och behÄller samtidigt ett bra nÀringsinnehÄll. Det Àr bara att skeda över ordentligt med smÀlt smör.
Red av sĂ„sen med maizena till önskad konsistens. Om fryst fisk Ă€r lika bra som fĂ€rsk fisk? Smaka av med salt och citron. Jag brukar anvĂ€nda , ni vet en sĂ„n man anvĂ€nder för att krossa is, örter och citrusfrukter i drinken, men man kan lika gĂ€rna anvĂ€nda ett annat trubbigt föremĂ„l sĂ„ som en glasburk eller skaftet pĂ„ en kniv. Genom att toppa torskryggen med bacon adderar man lite rökighet till det hela, nĂ„got som till mĂ„ngas förvĂ„ning Ă€r en ljuvlig kombination â Ă€ven för den vĂ€rsta fiskhataren. Med andra ord kan bĂ„de chardonnay, pinot noir och riesling funka nĂ€r de kommer frĂ„n nya vĂ€rlden.